我國目前嬰幼兒輔食的市場容量僅為80億元左右。專家預計未來3年我國0—3歲嬰幼兒數(shù)量為5000萬左右，即每年出生人數(shù)在1600萬以上。如果一個嬰幼兒日均消耗100克 輔食，以當前市場上嬰幼兒輔食的零售價計，嬰幼兒輔食的市場容量將超過800億元。   　　近年來，隨著生活水平的提高，消費觀念的改變以及政府關于改善居民營養(yǎng)水平等政策的，我國嬰幼兒輔食產(chǎn)業(yè)逐步進入快速發(fā)展時期。嬰幼兒營養(yǎng)米粉是嬰幼兒輔食的重要組成部分，我國嬰幼兒營養(yǎng)米粉起步較晚，近兩年發(fā)展十分迅猛，2006年市場規(guī)模僅為11億元，到2008年營養(yǎng)米粉市場的銷售額已達18.7億元。據(jù)業(yè)內統(tǒng)計，2013年度，我國嬰幼兒營養(yǎng)米粉市場規(guī)模達39億元（食品代理）。     　　世界衛(wèi)生組織建議，出生后6個月內應純母乳喂養(yǎng)，以達到佳的生長、發(fā)育和健康。此后，應接受營養(yǎng)充分而的輔食，同時堅持母乳喂養(yǎng)至兩歲或以上。專家指出，輔食喂養(yǎng)是生長的一個重要階段，從全球來看，該階段的營養(yǎng)素缺乏和疾病導致5歲以下兒童中營養(yǎng)不良率較高。嬰幼兒營養(yǎng)米粉是添加輔食期的理想選擇之一，適時地添加輔食不僅能夠彌補單純奶制品的不足，促進生長發(fā)育，還會有效訓練的腸胃和咀嚼等生理功能。因此,優(yōu)質的嬰幼兒米粉將是健康的保障。