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綠色食品質(zhì)量管理制度重在實(shí)施和落實(shí)
2014-08-20 (à′?′: ì???í?)
綠色食品質(zhì)量管理制度重在實(shí)施和落實(shí),應(yīng)注意多方面的事項(xiàng):充分發(fā)揮政府在制度實(shí)施中的主導(dǎo)作用、充分發(fā)揮質(zhì)量檢測(cè)部門(mén)的配合作用、充分發(fā)揮各職能部門(mén)在制度實(shí)施中的骨干作用、充分發(fā)揮農(nóng)戶(hù)在制度實(shí)施中的主體作用。
充分發(fā)揮政府在制度實(shí)施中的主導(dǎo)作用。各地普遍成立農(nóng)業(yè)及綠色食品質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組,由政府分管農(nóng)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)牽頭,負(fù)責(zé)綠色食品質(zhì)量管理制度的組織和落實(shí)。
充分發(fā)揮質(zhì)量檢測(cè)部門(mén)的配合作用。質(zhì)量檢測(cè)是落實(shí)綠色食品質(zhì)量管理制度的重要手段。要圍繞擴(kuò)大綠色食品產(chǎn)品檢測(cè)覆蓋面,投入財(cái)政資金,加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè),增強(qiáng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)實(shí)力,逐步形成以檢測(cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為主,以地方為輔的網(wǎng)絡(luò)化監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)體系,增加各地環(huán)境、產(chǎn)品檢測(cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和省級(jí)環(huán)境、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的數(shù)量。在市(地)級(jí)以上的檢測(cè)機(jī)構(gòu)設(shè)立色譜實(shí)驗(yàn)室,配備先進(jìn)的儀器設(shè)備,使之具備檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥等質(zhì)量指標(biāo)的能力,以承擔(dān)糧油、乳制品等產(chǎn)品的檢測(cè)任務(wù)(食品招商)。
充分發(fā)揮各職能部門(mén)在制度實(shí)施中的骨干作用。針對(duì)綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)、經(jīng)營(yíng)分散等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,各地應(yīng)采取部門(mén)聯(lián)動(dòng)、分段落實(shí)、合力管理的辦法,確保制度落實(shí)的成效。政府各有關(guān)部門(mén)之間的密切配合具體表現(xiàn)為職能部門(mén)充分履行各自職責(zé),共同做好綠色食品質(zhì)量管理工作。對(duì)綠色食品產(chǎn)品及投入品質(zhì)量狀況定期開(kāi)展檢查,防止不合格的產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。
充分發(fā)揮農(nóng)戶(hù)在制度實(shí)施中的主體作用。針對(duì)現(xiàn)階段農(nóng)戶(hù)分散經(jīng)營(yíng)的實(shí)際,各地應(yīng)注意運(yùn)用各種行之有效的手段和方式,充分調(diào)動(dòng)農(nóng)戶(hù)參與維護(hù)綠色食品質(zhì)量的積極性,實(shí)現(xiàn)由“管理我”到“我監(jiān)管”的轉(zhuǎn)變。重點(diǎn)是在推行統(tǒng)一品種、統(tǒng)一投入品、統(tǒng)一栽培方法、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)的生產(chǎn)模式的同時(shí),建立健全以確保“三品”質(zhì)量為核心的農(nóng)戶(hù)聯(lián)保責(zé)任制度。
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