400 650 1979
奶粉進(jìn)藥店監(jiān)管嚴(yán)在哪里
2014-08-20 (à′?′: ì???í?)
一罐奶粉,如果進(jìn)入商超或母嬰店,執(zhí)行的是《食品法》及《流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)督管理辦法》等規(guī)定,而如果進(jìn)入藥店銷售,則執(zhí)行的是《流通監(jiān)督管理辦法》及相關(guān)法規(guī),參照上述規(guī)定及《四川省藥店銷售嬰幼兒配方乳粉試點(diǎn)工作方案》要求,其監(jiān)管不同于商超和母嬰店的地方主要有:
藥店需持有效 《經(jīng)營許可證》、《GSP認(rèn)證證書》和《營業(yè)執(zhí)照》,經(jīng)營時間達(dá)到3年以上;須取得嬰幼兒配方乳粉的經(jīng)營資格,辦理《食品流通許可證》;質(zhì)量管理制度健全且能嚴(yán)格實施,近3年內(nèi)未因違法違規(guī)被查處過等(食品招商)。
藥店銷售嬰幼兒配方乳粉人員須經(jīng)過嬰幼兒配方乳粉相關(guān)法律法規(guī)以及嬰幼兒科學(xué)喂養(yǎng)知識培訓(xùn)后方能上崗從業(yè),每年要培訓(xùn)40個小時,并建立培訓(xùn)檔案。對直接接觸嬰幼兒配方乳粉的人員進(jìn)行崗前及年度健康檢查,患有傳染病或者其他可能污染嬰幼兒配方乳粉的疾病的,不得從事直接接觸嬰幼兒配方乳粉的工作。
在采購環(huán)節(jié):藥店應(yīng)按規(guī)定索取、查驗、留存供貨企業(yè)有關(guān)、資料,并索取、留存銷售憑證,留存的資料和銷售憑證,應(yīng)當(dāng)保存至超過有效期1年,且不得少于3年。儲存環(huán)節(jié),藥店應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定,使用低溫、冷藏設(shè)施設(shè)備運(yùn)輸和儲存,對專柜的溫濕度進(jìn)行檢測、調(diào)控以便專柜的溫濕度符合嬰幼兒配方乳粉的存放要求。銷售環(huán)節(jié),應(yīng)當(dāng)開具標(biāo)明奶粉名稱、生產(chǎn)廠商、數(shù)量、價格、批號等內(nèi)容的銷售憑證。
藥店應(yīng)當(dāng)在營業(yè)場所公布食品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督舉報投訴電話,嚴(yán)格落實質(zhì)量責(zé)任追究制度,建立先行賠償和追償制度,并向消費(fèi)者明示,按照“誰銷售、誰負(fù)責(zé)”的原則對消費(fèi)者進(jìn)行賠償。對距離保質(zhì)期不足1個月的嬰幼兒配方乳粉及時采取醒目提示或提前下架等處理措施。
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