《中華人民共和國食品法（修訂草案）》得以完善，隨著食品問題的社會關(guān)注度大幅提升，我國食品鏈條的發(fā)展有著巨大的空間，食品相關(guān)概念股也獲得了業(yè)績和政策的雙重支撐。     《中華人民共和國食品法（修訂草案）》重點作了以下完善。一是對生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)等各環(huán)節(jié)實施嚴格的全過程管理，強化生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，完善追溯制度。二是建立嚴格的監(jiān)管處罰制度。對違法行為加大處罰力度，構(gòu)成犯罪的，依法嚴肅追究刑事責(zé)任。加重對地方政府負責(zé)人和監(jiān)管人員的問責(zé)。三是健全風(fēng)險監(jiān)測、評估和食品標(biāo)準(zhǔn)等制度，增設(shè)責(zé)任約談、風(fēng)險分級管理等要求。四是建立有獎舉報和責(zé)任保險制度，發(fā)揮消費者、行業(yè)協(xié)會、媒體等監(jiān)督作用，形成社會共治格局。會議決定，修訂草案經(jīng)進一步修改后提請審議（食品代理）。     此后，各地區(qū)也針對食品嚴格行政問責(zé)制，其中，重慶市政府就于9月5日發(fā)布《重慶市食品責(zé)任追究暫行規(guī)定》，啟動嚴食品工作行政責(zé)任追究機制，部門負責(zé)人高將被追究刑事責(zé)任。除了高層重視外，行業(yè)層面的食品意識也在不斷增強。保監(jiān)會日前表示，已經(jīng)與國家食品監(jiān)督管理總局溝通協(xié)調(diào)，草擬了關(guān)于開展食品強制責(zé)任保險試點工作的指導(dǎo)意見，擬以兩名義聯(lián)合印發(fā)。