高端生活超市虛設(shè)臨期食品專柜，比如不少消費(fèi)者從BHG高端超市購(gòu)買的進(jìn)口餅干、巧克力，均是去年、前年生產(chǎn)的，離限用日期僅剩一個(gè)月。在BHG精品超市內(nèi)，臨期食品專柜一般都擺放在超市入口或出口位置，并貼有臨期食品銷售專區(qū)字樣，記者發(fā)現(xiàn)，盡管臨期食品專柜貨架并不算大，但大量空置，專柜上食品的過期時(shí)間均為今年10月、11月左右。   　　在超市的其他專柜，臨期食品卻頻頻出現(xiàn)。在一個(gè)進(jìn)口巧克力專柜內(nèi)，北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，標(biāo)稱為維拉斯榛子牛奶的瑞士巧克力的過期時(shí)間同樣在10月，但超市方卻并未對(duì)該巧克力進(jìn)行標(biāo)示，也未做打折、降價(jià)等處理，混在同品牌非臨期食品中一同銷售。同樣，在進(jìn)口餅干專柜，北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，多款高價(jià)餅干距離過期不足兩月。一位消費(fèi)者看到保質(zhì)期后表示，此前一度認(rèn)為高端超市管理嚴(yán)格，除了酸奶等保質(zhì)期短的食品才看保質(zhì)期。“買進(jìn)口食品多是為了送人，以后買東西要小心一些。”該消費(fèi)者如是說（食品招商）。   　　事實(shí)上，早在2012年，國(guó)家就曾在《食品市場(chǎng)分類監(jiān)管制度》中明確規(guī)定，縣級(jí)及以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)切實(shí)加強(qiáng)對(duì)商場(chǎng)、超市等企業(yè)經(jīng)營(yíng)的預(yù)包裝食品、進(jìn)口食品、散裝食品等食品種類質(zhì)量的監(jiān)管，對(duì)即將到保質(zhì)期的食品在陳列場(chǎng)所向消費(fèi)者做出醒目提示。該規(guī)定后，家樂福、華聯(lián)、華潤(rùn)萬(wàn)家等內(nèi)、外資超市中相繼出現(xiàn)臨期食品專柜，對(duì)臨期食品以降價(jià)促銷的方式進(jìn)行銷售。   　　據(jù)某外資超市負(fù)責(zé)進(jìn)口食品的人士介紹，因保質(zhì)期不同，臨期食品的概念標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)不清晰，在操作中較難把握。該人士表示，此前家樂福也曾設(shè)過臨期食品專柜，但因購(gòu)買人群不多，就相繼取消了，根據(jù)食品保質(zhì)期的不同對(duì)臨期食品進(jìn)行不同的下架處理，“買進(jìn)口食品的消費(fèi)者，一般更關(guān)注食品質(zhì)量而非價(jià)格”。   　　進(jìn)口食品的特殊性也是導(dǎo)致其銷售時(shí)間較短的一大原因。在走訪中，北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，多數(shù)進(jìn)口食品的保質(zhì)期相對(duì)較短。據(jù)一位業(yè)內(nèi)人士介紹，進(jìn)口食品的檢驗(yàn)及過關(guān)手續(xù)較為復(fù)雜，會(huì)耽誤一些銷售時(shí)間，下架成本較高，盡可能的延長(zhǎng)銷售時(shí)間是導(dǎo)致臨期食品頻繁出現(xiàn)的一個(gè)重要原因。