第10屆中國冰淇淋冷凍食品設(shè)備及原輔料展覽會將于下月十日舉辦，為期三天，地點定于上海光大會展中心，由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、全國冷凍食品專業(yè)委員會主辦。     本次大會展示面積達2萬平方米，匯聚上百家國內(nèi)外知名冰淇淋冷凍食品設(shè)備及原輔料供應(yīng)商，預(yù)計將吸引來自國內(nèi)外上萬名冰淇淋冷凍食品行業(yè)的專業(yè)觀眾前來交流、洽談（食品招商）。     中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會作為每年5月份在上海舉辦的中國國際焙烤展的主辦方，積累了近20年的經(jīng)驗和龐大的行業(yè)數(shù)據(jù)庫，同時協(xié)會作為權(quán)威行業(yè)組織，從行業(yè)高度出發(fā)策劃組織了豐富精彩的論壇會議/比賽活動，邀請上百位行業(yè)、技術(shù)專家、冰淇淋手工設(shè)計師齊聚上海冰展與上萬名同行進行充分學習交流。