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臺灣食品業(yè)巨頭頂新集團(tuán)三陷食品事故
2014-10-13 (à′?′: ì???í?)
臺灣食品業(yè)巨頭頂新集團(tuán)三陷食品事故,頂新集團(tuán)是由魏應(yīng)州、魏應(yīng)交、魏應(yīng)充、魏應(yīng)行四兄弟共同創(chuàng)立。其旗下?lián)碛械闹放朴锌祹煾?、德克士、味全、全家等。雖然頂新集團(tuán)發(fā)展至今已經(jīng)成為中國大型食品巨頭,但四大創(chuàng)始人依舊掌控著各項業(yè)務(wù),發(fā)展至今的頂新集團(tuán)雖然劃分為多家公司,但是各家公司依舊存在較大的裙帶關(guān)系。
以上個月康師傅被卷入臺灣“地溝油”事件為例,味全被授權(quán)生產(chǎn)的康師傅品牌產(chǎn)品涉嫌使用地溝油,雖然康師傅方面向記者強(qiáng)調(diào),康師傅與味全在股權(quán)上并無關(guān)聯(lián),是完全獨立運(yùn)營的公司。然而康師傅還是將旗下品牌授權(quán)給味全生產(chǎn),品牌授權(quán)跟餐飲行業(yè)開加盟店一樣,存在較大的風(fēng)險管控,康師傅將品牌授權(quán)獨立運(yùn)營的公司味全生產(chǎn)更多是一種裙帶關(guān)系的體現(xiàn),這樣做無異于將自己的品牌風(fēng)險管控置于他人之手,風(fēng)險可想而知。
再比如此次飼料油事件中,正義公司涉嫌向鑫好公司購買動物性飼料用油混摻入食用豬油中。而涉事的鑫好負(fù)責(zé)人吳容合,早年在正義公司做特別銷售處處長,2004年離職,2009年獨資專營油品經(jīng)銷業(yè)務(wù),但本身并無制油設(shè)備,僅設(shè)儲油槽。業(yè)內(nèi)專家指出,這樣一個設(shè)備不全、實力薄弱、新成立的企業(yè)卻能成為臺灣大型食用油生產(chǎn)企業(yè)正義公司的供應(yīng)商,吳容合早年在正義公司的裙帶關(guān)系發(fā)揮的作用可見一斑。
朱毅表示,家族企業(yè)在創(chuàng)業(yè)初期有較大優(yōu)勢,而企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模后,隨著管理人員親友化,人情因素會在企業(yè)管理中起到很大的影響,給企業(yè)食品環(huán)節(jié)埋下隱患(食品代理)。
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