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飛鶴擁有專屬農(nóng)場(chǎng)和原生態(tài)牧場(chǎng)
2014-10-15 (à′?′: ì???í?)
飛鶴擁有專屬農(nóng)場(chǎng)和原生態(tài)牧場(chǎng),這從原料上保障了奶粉品質(zhì)。飛鶴在北緯47度——世界公認(rèn)的“黃金奶源帶”上的布局為外界稱道。此次見證之旅的站,考察團(tuán)來到了素有“地球之”美稱的扎龍濕地。這里降水適宜,日照充沛,土地肥沃,有著豐富優(yōu)質(zhì)的牧草資源,這些都是確保奶源品質(zhì)的重要條件。不得不說,得天獨(dú)厚的自然資源為牧場(chǎng)的奶源注入了天然、純凈的健康,更為飛鶴產(chǎn)品提供了的品質(zhì)保證。
作為全產(chǎn)業(yè)鏈的源頭,飛鶴設(shè)立專屬的農(nóng)業(yè)公司從事牧草種植和精飼料加工,依據(jù)東北當(dāng)?shù)胤饰趾谕恋氐锰飒?dú)厚的自然條件,所有作物全部執(zhí)行綠色標(biāo)準(zhǔn),青貯玉米完全實(shí)現(xiàn)自給自足,紫花苜蓿的粗蛋白含量達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn),從源頭上規(guī)避里奶源風(fēng)險(xiǎn),提高了奶源營養(yǎng)品質(zhì)。工作人員告訴考察團(tuán)成員們,2014年農(nóng)業(yè)公司種植青貯玉米17萬畝、紫花苜蓿3萬畝,種植基地分布在黑龍江省的克東、北安、拜泉、青崗、甘南5個(gè)縣和吉林省的鎮(zhèn)賚縣,預(yù)計(jì)2018年種植青貯玉米50萬畝,紫花苜蓿10萬畝。
毗鄰綠色農(nóng)場(chǎng),原生態(tài)牧場(chǎng)近在眼前。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)了解,飛鶴除了從以色列引進(jìn)先進(jìn)的擠奶設(shè)備和智能奶牛管理系統(tǒng)以外,還定期組織當(dāng)?shù)啬膛pB(yǎng)殖業(yè)者專程前往以色列進(jìn)行了實(shí)地考察和學(xué)習(xí),對(duì)于提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、加大產(chǎn)業(yè)合作帶動(dòng)整個(gè)乳業(yè)健康成長起到了模范作用。
為保障奶牛飲食營養(yǎng),牧場(chǎng)完全采用TMR(全混合日糧)飼養(yǎng)方式:采用專屬農(nóng)場(chǎng)“”原料,按照不同奶牛群每天所需要的營養(yǎng)物質(zhì)特制專一營養(yǎng)配方,在TMR攪拌車內(nèi)進(jìn)行切割、混合,然后直接投放到相應(yīng)的牛舍飼槽內(nèi),供奶牛自由采食。當(dāng)?shù)弥恳活^奶牛一天的“伙食費(fèi)”高達(dá)105元時(shí),記者們紛紛直呼真是“飛鶴土豪牛”的生活水準(zhǔn)(食品招商)!
飛鶴全產(chǎn)業(yè)鏈下的所有牧場(chǎng)均已實(shí)現(xiàn)了牧場(chǎng)的現(xiàn)代化建設(shè)及養(yǎng)殖的信息化管理,加之北緯47°黃金奶源帶的地緣優(yōu)勢(shì),打造出了鮮奶微生物5000cfu/ml以下,體細(xì)胞數(shù)10萬/ml以下的高品質(zhì)鮮奶,品質(zhì)比肩一向以嚴(yán)苛著稱的歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
飛鶴工廠先進(jìn)的生產(chǎn)線。整條生產(chǎn)線的密閉化、管道化、自動(dòng)化和標(biāo)準(zhǔn)化,與嚴(yán)苛的質(zhì)檢中心配套,采用國際的檢測(cè)設(shè)備層層把關(guān),記者們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)駐足良久,在觀看了專業(yè)技術(shù)人員演示飛鶴濕法工藝的模擬流程,同時(shí)通過親自體驗(yàn)飛鶴產(chǎn)品的可追溯系統(tǒng),感受了一下行業(yè)內(nèi)的微信可追溯系統(tǒng)。
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