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四個(gè)步驟來(lái)辨別有機(jī)食品真?zhèn)?/div>
2014-10-17 (à′?′: ì???í?)
根據(jù)《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》和《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》等,我國(guó)對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的種養(yǎng)、生產(chǎn)、包裝、認(rèn)證、銷售等環(huán)節(jié)實(shí)施全過(guò)程管理,并對(duì)有機(jī)產(chǎn)品實(shí)行“一品一碼”的有機(jī)碼可追溯管理。“有機(jī)碼”相當(dāng)于有機(jī)產(chǎn)品的“電子”,消費(fèi)者可登錄官方網(wǎng)站,輸入有機(jī)碼辨別產(chǎn)品真?zhèn)?。由于價(jià)格較高,并且認(rèn)證、質(zhì)量控制程序較復(fù)雜,有機(jī)產(chǎn)品與普通產(chǎn)品的營(yíng)銷渠道也不同。建議消費(fèi)者到有機(jī)產(chǎn)品專賣店、大型商場(chǎng)、超市購(gòu)買有機(jī)產(chǎn)品,盡量不要到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)或在不可信的網(wǎng)站購(gòu)買有機(jī)產(chǎn)品。
一是看標(biāo)志。有機(jī)食品的小銷售包裝或食品貼有“有機(jī)食品國(guó)家標(biāo)志”,標(biāo)志上標(biāo)“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品”和英文“ORGANIC”字樣,同時(shí)標(biāo)注了“有機(jī)碼”和國(guó)家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱。這是關(guān)鍵的識(shí)別要點(diǎn)。另外,有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志還有一種是中國(guó)有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品標(biāo)志,帶有這種標(biāo)志意味著是在土地轉(zhuǎn)換期內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
二是看包裝。有機(jī)產(chǎn)品的包裝通常使用天然木、植物莖葉、竹和紙等可生物降解和可回收利用包裝材料制成(食品代理)。
三是核查證書。消費(fèi)者可以向銷售單位索取該有機(jī)食品的認(rèn)證證書和銷售證書等認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的證明材料,來(lái)“驗(yàn)明正身”。
四是查網(wǎng)站。消費(fèi)者如果對(duì)食品商加貼的“有機(jī)食品國(guó)家標(biāo)志”的真?zhèn)尾环判?,可以登錄?ldquo;中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”,輸入標(biāo)志上列出的“有機(jī)碼”核查該食品是否真的通過(guò)了有機(jī)認(rèn)證、認(rèn)證的證書是否已過(guò)期等信息。
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