思念食品推出“牛魔王”水餃，為速凍食品增添更多美味享受。速凍食品較好地保持了天然食材的營養(yǎng)，可作為三餐的科學(xué)搭配選擇。中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長孟素荷教授曾公開表示：速凍食品是健康的食品，這一點(diǎn)需要公眾科普。     牛肉做主角，滿足“吃優(yōu)”新需求。隨著生活水平的提高，不少都市人對吃越來越講究，一日三餐不再僅僅停留在“吃飽吃好”層面，而是尋求在營養(yǎng)均衡方面“吃優(yōu)”，尤其是在食材上變得越來越“挑剔”。作為西餐的主要食材，牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白，與豬肉、雞肉相比熱量低，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要，同時(shí)含有豐富的維生素B6，是增強(qiáng)的天然補(bǔ)品。憑借先天的營養(yǎng)優(yōu)勢，牛肉在近幾年消費(fèi)量猛增，成為不少消費(fèi)者日常餐桌的新選擇。然而在目前速凍水餃?zhǔn)袌錾希瑐鹘y(tǒng)豬肉口味占據(jù)主導(dǎo)地位，牛肉口味多數(shù)作為“補(bǔ)充”角色出現(xiàn)。因此，思念選擇主打“牛肉”推出了全新的“牛魔王”系列。在選材上，新款“牛魔王”系列中的牛肉特別精選優(yōu)質(zhì)牛腿肉三扒一霖，食材的優(yōu)選也從根本上保證了消費(fèi)者“吃優(yōu)”的需求（食品代理）。     創(chuàng)意牛肉挑戰(zhàn)味蕾新體驗(yàn)。越來越多消費(fèi)者在選擇速凍食品時(shí)雖然主要出于便利性考慮，但是對于口味和口感的要求也毫不含糊。而思念“牛魔王”融合西餐的烹飪工藝，一次性推出包含西冷牛肉、青檸牛肉、黑椒牛肉、炭燒牛肉、番茄玉米牛肉、法香西芹牛肉的6款口味，創(chuàng)造性地將西餐食材如青檸、法香等加入其中，不但迎合當(dāng)下大眾對西方美食風(fēng)味的追捧，也很好地滿足新生消費(fèi)群體更加挑剔的個性化口味訴求，可謂大膽而創(chuàng)新。