長沙市食品持續(xù)穩(wěn)定，九月份的抽檢行動(dòng)中，總體合格率為99.02%。9月，長沙市食品監(jiān)管部門進(jìn)行了16651批次食品定量、定性檢驗(yàn)，僅有26批次食品抽檢不合格（食品招商）。     9月份，對(duì)蔬菜制品、餐具、直飲水等類別食品的監(jiān)測顯示，合格率為。市農(nóng)業(yè)局對(duì)蔬菜、水果制品進(jìn)行農(nóng)殘例行監(jiān)測，不合格3批次，合格率為97.9%；市食品監(jiān)督局對(duì)保健品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，35批次受檢產(chǎn)品中不合格9批次，樣品合格率為74.28%。 　　值得消費(fèi)者注意的是，3批次保健食品營養(yǎng)元素不合格。營養(yǎng)元素中不合格項(xiàng)目為鈣、鐵、鋅三個(gè)常見營養(yǎng)元素。檢測顯示，三種營養(yǎng)元素的含量均低于標(biāo)簽值的80%。在長沙市群輝大藥房有限公司采樣抽檢的2013-8-1批次宇露牌鈣鐵鋅片，由江西華欣藥業(yè)有限公司生產(chǎn)，按每100克計(jì)算，鐵元素含量應(yīng)達(dá)到448.5～747.5mg，而實(shí)測值只有1.4毫克。專家分析，用于補(bǔ)充營養(yǎng)的保健食品不營養(yǎng)，可能是生產(chǎn)企業(yè)在配料過程中未將各種物質(zhì)混勻，或者是為了節(jié)約成本減少營養(yǎng)元素物質(zhì)的添加，導(dǎo)致營養(yǎng)元素與標(biāo)簽標(biāo)示不符。