華酒師1989

1860年，華聯(lián)輝在茅臺鎮(zhèn)始創(chuàng) “成義燒房”釀造華家酒，在那時，茅臺的酒廠最有名的有三家——華家（華茅 華聯(lián)輝創(chuàng)建） 、王家（王茅） 、賴家（賴茅 賴永初創(chuàng)建）。 1915年"成義燒房"與"榮和燒房"各自精選了幾十壇上等好酒，以"中國貴州茅臺造酒公司"的名義聯(lián)合參加巴拿馬萬國博覽會，并一舉榮獲金獎。到1944年，經過華聯(lián)輝 華之鴻 華問渠三代酒師的不懈努力，華家酒經營規(guī)模不斷擴大，年產達到21000公斤，其酒俗稱"華茅"。 1951年，華家"成義燒房" 王家"榮和燒房" 賴家"恒興燒房"一同被收為國有，在此基礎上建立了國營貴州茅臺酒廠。 2012年，根據《企業(yè)名稱登記管理規(guī)定》《企業(yè)名稱登記管理實施辦法》等規(guī)定，經貴州工商行政管理局嚴格審核，成立貴州成義封壇酒業(yè)有限公司。貴州成義封壇酒業(yè)有限公司生產基地為貴州懷莊酒業(yè)（集團），集團組建于1983年，是醬香白酒原產地貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)最早的民營釀酒企業(yè)。 30年來，集團取得了穩(wěn)健、長足的發(fā)展，這得益于中共貴州省委、貴州省人民政府長期以來關心和重視茅臺釀酒產業(yè)發(fā)展，得益于仁懷市委、市人民政府"品牌強市"戰(zhàn)略的大力扶持,得益于占據茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的氣候、土壤、水質等釀酒優(yōu)勢資源。經遵義市、仁懷市有關部門綜合考核，集團先后被評為遵義市五強白酒企業(yè)、仁懷市十強民營白酒企業(yè)、仁懷市十強民營白酒品牌企業(yè)、仁懷市"十一五"工業(yè)十強民營企業(yè)。 集團以生產醬香型白酒為主，獨資的3個規(guī)模釀酒基地分布在茅臺河東西兩岸。產品以茅臺鎮(zhèn)本地優(yōu)質糯高粱、小麥、茅臺河水配以"懷莊泉"天然優(yōu)質地下泉水為原料，嚴格按照茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀制。1988年榮獲貴州省"金鳳杯"獎、中國名優(yōu)食品博覽會金獎；2011年榮膺貴州省人民政府"貴州名酒提名獎"。