湖南雁峰酒業(yè)有限公司前身為衡陽(yáng)回雁峰釀酒總廠，始建于1958年，廠址位于南岳之南，湘江之濱，山水秀美。公司系湖南省白酒生產(chǎn)骨干企業(yè)，全國(guó)酒類品牌企業(yè)，所產(chǎn)雁峰系列酒久負(fù)盛名，享譽(yù)中外，多次獲省級(jí)和獎(jiǎng)勵(lì)。 　　2006年8月27日，華澤集團(tuán)金六福投資成功收購(gòu)該企業(yè)。更名為“湖南雁峰酒業(yè)有限公司”。 　　雁峰酒業(yè)秉承華澤集團(tuán)的核心文化理念，從質(zhì)量和生產(chǎn)工藝入手，從水源、釀造、勾兌到灌裝實(shí)現(xiàn)全過程質(zhì)量控制，采用濃香型生產(chǎn)工藝，低溫緩慢發(fā)酵，分質(zhì)儲(chǔ)存，造就了雁峰基礎(chǔ)酒的品質(zhì)。經(jīng)過由和省級(jí)評(píng)酒師組成的專家組對(duì)上千個(gè)小樣進(jìn)行口評(píng)和分析，研發(fā)出“雁峰交心50年”、“雁峰1958”、“雁峰王”、“雁峰老窖”、“雁峰特曲”、“雁峰大曲” 等系列產(chǎn)品。并獲得："湖南省放心酒工程示范企業(yè)"、"2006、2007年度湖南省釀酒行業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品（雁峰1958酒）"等榮譽(yù)。"雁峰王"現(xiàn)已成為衡陽(yáng)市中高端白酒品牌，雁峰酒的品質(zhì)和品牌形象贏得了社會(huì)各界的高度關(guān)注和廣泛贊譽(yù)。 　　2008年9月22日，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)馬勇先生及白酒專家組專家對(duì)雁峰白酒進(jìn)行品鑒，專家一致認(rèn)為雁峰系列酒口感綿甜醇厚、酒體豐滿、爽凈、諸味協(xié)調(diào)、回味無窮，并留下“陳釀老窖一杯酒，香醉雁城五十年”的墨寶。 　　新公司成立以來，已累計(jì)投資近1億元，被列為衡陽(yáng)市重點(diǎn)工程項(xiàng)目的雁峰酒業(yè)技改項(xiàng)目已成功投產(chǎn)，充分發(fā)揮集團(tuán)優(yōu)勢(shì)，將進(jìn)一步加大市場(chǎng)投入，利用集團(tuán)在白酒營(yíng)銷和品牌打造方面的專長(zhǎng)與衡陽(yáng)市委、市政府共同將雁峰酒業(yè)打造成湖南省白酒生產(chǎn)基地，輻射全國(guó)，成為衡陽(yáng)人民引以為豪的新名片。