進(jìn)口拉曼比利時(shí)季節(jié)啤酒干酵母 季節(jié)塞松酵母Belle Saison
濟(jì)南德美生物技術(shù)有限公司價(jià)格:面議
類別:酒類 啤酒規(guī)格:
包裝:產(chǎn)地:山東 濟(jì)南
公司名稱:濟(jì)南德美生物技術(shù)有限公司產(chǎn)品名稱:進(jìn)口拉曼比利時(shí)季節(jié)啤酒干酵母 季節(jié)塞松酵母Belle Saison
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比利時(shí)小麥啤酒酵母,季節(jié)干酵母,比利時(shí) Belle 酵母 【名稱】: Belle Saison 比利時(shí)季節(jié)啤酒酵母( 500 克原裝 大 包) 【風(fēng)格】: Belle Saison 酵母產(chǎn)生的酯類和酚類物質(zhì),使啤酒帶有水果味、胡椒味、辛香味和酯香味。 【菌種】:比利時(shí) 【釀制的啤酒種類】: Saison 比利時(shí)季節(jié)啤酒、 Biere de Garde 、 Belgian Style Beers 比利時(shí)風(fēng)格的啤酒。 【用量】:建議干酵母的添加量為 0.5-1g/L 冷麥汁,在 1g/L 添加量下酵母數(shù)可達(dá)到 5X106/ 毫升以上。 【溫度】: Belle Saison 酵母適用于在 15 ℃ ( 59 ℉ ) -35 ℃ ( 95 ℉ )下發(fā)酵。 【性狀】: Belle Saison 酵母有很好的凝聚性,在較低溫度( 1-3 ℃ /34-37 ℉ )下或用啤酒澄清劑,酵母可較好的沉降。 【瓶?jī)?nèi)發(fā)酵特性】: Belle Saison 酵母瓶?jī)?nèi)發(fā)酵的添加量為 0.1g/L 啤酒,可使活性酵母濃度達(dá) 1X106/ 毫升以上。酵母添加量可根據(jù)啤酒強(qiáng)酒精度烈和瓶?jī)?nèi)二次發(fā)酵啤酒特點(diǎn)調(diào)整。 Belle Saison 酵母可用于酒精度達(dá) 14% v/v 啤酒的瓶?jī)?nèi)發(fā)酵,在冰箱中儲(chǔ)存啤酒時(shí),酵母會(huì)沉降到瓶底,形成一層較緊密的酵母層。如需要更好瓶?jī)?nèi)二次發(fā)酵風(fēng)味,建議使用 CBC-1 酵母 【貯 存】:低溫干燥儲(chǔ)藏( 4-10 ℃ )。未開封情況下保質(zhì)期 2 年。 【用法】: 活化后添加(效果更好) 活化溫度 27 ℃ ± 3 ℃ ,將酵母粉加入其 10 倍重量的水中【的自來(lái)水、冷卻的煮沸水(不能用蒸餾水)和 弱麥汁( 2-6oP/OG1.008-1.024 )】,攪拌均勻,靜置 30 分鐘后即可加入發(fā)酵液。 公司專業(yè)從事啤酒原輔料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)多年,是國(guó)內(nèi)啤酒原輔料品種 齊 全的供應(yīng)商。產(chǎn)品涵蓋各種進(jìn)口麥芽,烘焙麥芽,各種進(jìn)口干酵母和酒花。啤酒原輔料產(chǎn)品主要包括小麥芽,大麥芽,深色淺色焦香麥芽,黑麥, 咖啡 色焦香 麥芽 ,特種麥芽系列; 啤酒酵母涵蓋國(guó)內(nèi)外各系列品種, 弗曼迪斯系列 S-189,S-04, S-33, S-23,WB-06,W-34/70,US-05 等,拉曼系列諾丁漢,季節(jié),鉆石和慕尼黑等 啤酒干酵母;酒花涵蓋德國(guó),美國(guó),新西蘭,捷克系列酒花,如德國(guó)馬革努門,佩勒,哈拉道等;美國(guó)世紀(jì),西楚,亞麻黃,努格特,奇努克,西姆科,芭樂西,卡斯卡特等;捷克薩茲,撲來(lái)米特,斯拉德克等系列酒花;公司經(jīng)營(yíng)種類齊全,品質(zhì)保證,快遞發(fā)貨當(dāng)天收款當(dāng)天安排,物流發(fā)貨第二天安排,發(fā)貨及時(shí)。名稱 | 價(jià)格 | 地區(qū) | 公司名稱 | 更新時(shí)間 |
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