西堡法國木桐莊園1990

Ch&acirc；teau Mouton Rothschild 1990 木桐莊園 Vintage（年份）：1990年 Volume（容量）：750ML Classification（等級）：AOC Alcohol percentage（酒精度）：12.5% v/v Appellation（地理位置）：Pauillac Chateau Classificatiom（級別）：一級名莊 Grapes Varieties（葡萄品種）：80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 8%Merlot, 2% Petit Verdot Vineyard area（葡萄園面積）：75公頃 Average vine age（平均樹齡）：50年 Production（產(chǎn)量）：25000箱 The second wine（副牌酒）：Le Petit Mouton de Mouton Rothschild Taste notes（品嘗記錄）： 色澤深紅，香氣濃郁，味道剛烈強勁，個性突出，是典型的男性酒。它早年單寧強烈，需要十五年左右的陳年(至少八年)才能展現(xiàn)真正風采。太早飲用的武當王就象新世界酒一樣粗曠但果香豐盈。 Tasted by AMM3RD on 7/16/2009 & rated 93 points: Soft red brick color on the edges, but very dark in the body of the wine. Took a few minutes to open up, and was perfect after 30mins. Nose was earthy, and a little poopy, "but under that you can get soft cherrys. Flavors of dark fruit and earth explode from the glass at the 30min. Mark. Some soft spice and nice floral notes as well. Finish goes on for days. The history of chateau（酒莊歷史）： Chateau Mouton 位于拉菲莊旁。它在十五世紀已是種植釀酒葡萄的園地，但直到1730年Brame家族買下該地后蓋上房子，該園才算得上是個象樣的酒莊。后來他的后代Baron Hecter de Brane發(fā)現(xiàn)赤霞珠(Cabernet Sauvignon)適合在本園生長，因此引進種植后，該園終于成為了走對路子的名園。 1853年，富有的銀行家Baron Nathaniel de Rothschild買下了Chateau Mouton，并正式改名為Chateau Mouton-Rothschild。十五年后他的堂兄也買下了旁邊的拉菲莊，拉菲莊Chateau Lafite-Rothschild的姓氏Rothschild跟武當王一樣。但是在1855年波爾多酒的評級中武當王并沒有拉菲那么幸運進入列級名莊級，它只排在第二級的名。為此他們家族要花上118年的時間和努力才爭回了級的榮譽。 Chateau Mouton 輝煌時期的開端可以說是從1921起，當只有二十歲的Baron Philippe Rothschild走進莊園開始。為躲避一次世界大戰(zhàn)，Barnon Philippe從巴黎跑到波爾多。短短的一段時間后，他發(fā)覺自己非常喜愛這一片祖先留下的酒莊和葡萄酒。他說服了父親把酒莊交給他管理。1922年開始，他正式地成為了酒莊的主管經(jīng)營人。Baron Philippe的一生不單單為本酒莊，還為波爾多酒的發(fā)展事業(yè)作出了巨大的貢獻。Baron Philippe自1947年起從亡父處繼承了遺產(chǎn)，正式成為Chateau Mouton 的擁有人。 1987年Baron Philippe去世，很多波爾多酒莊都為他下半旗。1988年起，武當王由他女兒Philippine接手，并繼承父親遺志為葡萄酒和家族事業(yè)繼續(xù)努力。Philippine的事業(yè)奮斗心不減其父。她出訪世界各地，積極宣傳葡萄酒的文化，推廣波爾多酒，介紹木桐和家族的系列酒產(chǎn)品，在Chateau Mouton 設立葡萄酒文化博物館供游人參觀。近年又在智利開創(chuàng)酒園，并釀造出了很好的智利酒。