集安福海冰谷威代爾冰葡萄酒 生財(cái)有道集安冰酒

電話：13843548129 微信：13843548129 qq ：745609656 鴨江谷冰葡萄酒：威代爾冰葡萄酒588元每瓶 375ml 福海酒莊威代爾冰白葡萄酒388元每瓶 375ml 《生財(cái)有道》 20170109 冰雪經(jīng)濟(jì)系列——冰天雪地里的火紅生意   威代爾冰葡萄原產(chǎn)于加拿大，2006年引入中國,威代爾冰葡萄酒顏色呈透明金黃色，素有“液體黃金”之美稱；散發(fā)出蜂蜜和水果等香味；口感甘甜醇厚，清新可口，是重視健康之人士的綠色食品。冰酒在加拿大被視為“國酒”,威代爾是加拿大冰酒采用最多的葡萄品種，在加拿大得到廣泛種植，現(xiàn)在已經(jīng)成為加拿大的代表性葡萄品種。          冰酒有著悠久的歷史，它的釀造是于200年前在歐洲無意間被發(fā)現(xiàn)后開始流傳至今。當(dāng)時(shí)德國的葡萄園遭受突然來襲的霜害，釀酒師將冰凍的葡萄壓榨后按傳統(tǒng)的方法發(fā)酵釀酒，驚訝地發(fā)現(xiàn)結(jié)果是酸甜比例平衡，甘如蜂蜜般的美酒，而將之命名為冰酒。冰酒釀造技術(shù)由德國移民帶入加拿大，經(jīng)當(dāng)?shù)厝擞猛鸂柋咸堰M(jìn)，釀出的酒更獨(dú)特，更醇香。   威代爾冰葡萄酒 選用顆粒飽滿、無擦碰痕跡的冰葡萄，零下八度，手工采摘。謹(jǐn)致的飽滿口感，散發(fā)著菠蘿、芒果與杏桃及蜂蜜等甜熟的混合香氣。呈深金黃色，晶瑩剔透，賞心悅目，入口感平滑，有很強(qiáng)的融洽感。        威代爾冰葡萄酒100%葡萄汁發(fā)酵而成，色澤金黃，口感醇厚清爽，品質(zhì)上乘，酒香里處處洋溢著歐美風(fēng)情。這是其他酒類所不能比擬的。冰酒的釀造技術(shù)獨(dú)特，在每年的12月到1月，等寒冷的天氣使水份凝結(jié)，采摘葡萄的工作就開始了。采摘下來的葡萄立即予以壓榨。葡萄的水份結(jié)了冰，壓榨成碎冰，但含量的葡萄汁則不會(huì)結(jié)冰，于是取得濃汁。用這種方法，一串葡萄也取不出很多的汁，僅為普通葡萄的10%左右，所以冰酒就顯得很珍貴，即使在冰酒產(chǎn)地，飲用冰酒也是一種難得的享受。