供應(yīng)蘋果醋價(jià)格多少

純園釀蘋果醋500ml/瓶    

目前果醋在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)尚有缺口，因此，在我國(guó)一些水果資源過剩的情況下,我國(guó)的食醋品種比較單一，主要是糧食醋，大多以大米、糯米、高粱、薯干、麩皮等淀粉類為原料，經(jīng)過淀粉液化、糖化、酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵等一系列復(fù)雜的工藝釀造而成，生產(chǎn)周期長(zhǎng)，原料利用率低，還耗用大量的糧食。而果醋以果為主，不但風(fēng)味獨(dú)特，而且含有豐富的維生素、礦物質(zhì)及較多的氨基酸和各種有機(jī)酸，對(duì)人體健康更有益處。因此，發(fā)展果醋生產(chǎn)具有明顯的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

　　首先，我國(guó)水果資源豐富，這幾年出現(xiàn)了果農(nóng)賣果難的局面，南方的柑橘、北方的蘋果、梨生產(chǎn)地僅幾角錢1公斤。由于盲目發(fā)展葡萄酒基地，葡萄也出現(xiàn)了過剩，主要原因是我國(guó)水果產(chǎn)業(yè)化水平低，同時(shí)，果農(nóng)自栽、自管、自銷，分散經(jīng)營(yíng)，缺乏市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè)，造成資源過剩。因此，充分利用葡萄等水果資源，開發(fā)葡萄醋等果醋生產(chǎn)，以果代糧，既符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策，又部分解決了鮮果的銷路問題。利用殘次落果和葡萄酒加工的皮渣等下腳料，通過發(fā)酵制醋，更具經(jīng)濟(jì)效益。雖然葡萄醋與葡萄酒相比價(jià)格低、利潤(rùn)小，但醋是人們?nèi)粘Ｉ铍x不開的調(diào)味品，如果能打開市場(chǎng)，銷量會(huì)很大。

聯(lián)系人：徐經(jīng)理
電話：400-018-4800    0551-64688119   
手機(jī)：13381893918
QQ:2355803740
網(wǎng)址：www.cynz.com.cn
郵箱：qianshi1668@163.com
地址：合肥市臨泉路中環(huán)國(guó)際廣場(chǎng)A座0808室