川辣榨菜

太極集團(tuán)重慶國(guó)光綠色食品有限公司始建于一九九二年，年產(chǎn)值上億元，是太極集團(tuán)下屬重要子公司之一，她坐落在涪陵城東美麗的烏江之濱，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，占地80畝。廠區(qū)鳥(niǎo)語(yǔ)花香，樹(shù)木成林，綠草如茵，綠化面積占廠區(qū)面積的41%，是一座典型的花園式現(xiàn)代工廠。 公司現(xiàn)有員工300余人，各類專業(yè)技術(shù)人員129人，大專以上學(xué)歷168人。生產(chǎn)設(shè)備精良，管理一流。1997年開(kāi)始生產(chǎn)的太極榨菜首家獲得國(guó)家綠色食品證書(shū)和重慶市首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)；獲得衛(wèi)生系統(tǒng)榨菜行業(yè)“雙信”（生產(chǎn)環(huán)境信的過(guò)、食品質(zhì)量信的過(guò)）企業(yè)。本公司主要生產(chǎn)和銷(xiāo)售太極榨菜、榨菜牛肉醬、保健曬缸醬油等調(diào)味系列產(chǎn)品。太極榨菜類主要有玻璃瓶、易拉罐、軟袋、壇裝、禮品裝等五大類三十余個(gè)品規(guī)；太極醬油類主要有玻璃瓶、塑料瓶、軟袋、桶裝醬油等五大類十八個(gè)品規(guī)。公司生產(chǎn)的太極系列榨菜從原料到加工，嚴(yán)格按照國(guó)家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，精選涪陵優(yōu)質(zhì)特種芥菜為原料，秉承傳統(tǒng)風(fēng)脫水工藝，揉合現(xiàn)代食品生產(chǎn)技術(shù)，低鹽無(wú)化學(xué)防腐劑，真空包裝，高溫，富含多種氨基酸和中藥成分，采用軟袋、玻璃瓶、彩色易拉罐等精美包裝。有美味、鮮香、五香、麻辣、甜酸等多種味型及片、絲、醬系列，能起開(kāi)胃健脾、補(bǔ)氣添精、增食助神作用，是饋贈(zèng)親友之佳品。公司生產(chǎn)的太極醬油系列主要有保健醬油、麻辣醬油、榨菜醬油、黃豆醬油、曬缸醬油、原汁醬油等系列產(chǎn)品。太極醬油通過(guò)日曬夜露，吸天地之靈氣，攝日月之精華，結(jié)合千年傳統(tǒng)工藝，輔以現(xiàn)代釀造技術(shù)，使其色澤紅潤(rùn)飽滿，酯香濃郁醇厚，味道鮮美和諧。 在各級(jí)政府的大力支持和關(guān)懷下，太極國(guó)光從無(wú)到有，從小到大，產(chǎn)值年年翻番，預(yù)計(jì)2015年產(chǎn)值將達(dá)3個(gè)億，實(shí)現(xiàn)利稅1億元，為涪陵經(jīng)濟(jì)建設(shè)的騰飛做出了的貢獻(xiàn)。 太極榨菜享譽(yù)世界，太極醬油香飄萬(wàn)里！