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3.將月餅團(tuán)購(gòu)嘉興市清真京式月餅代工生產(chǎn)生坯在面粉堆里打個(gè)滾兒,抖掉多余面粉,放在案板上.
4.用月餅預(yù)定江蘇省私人訂制月餅銷售月餅?zāi)W涌圩∩?,均勻用力壓下?/span>
5.抬起月餅團(tuán)購(gòu)寧波市清真廣式月餅一件代發(fā)月餅?zāi)#瞥鲈嘛炆?,間隔擺放入鋪墊好的烤盤.6.把烤箱預(yù)熱,180度
7. 批發(fā)月餅吉林市清真玫瑰月餅私人訂做溫度到了180度之后,用噴壺在月餅胚上噴水,噴壺要離月餅胚遠(yuǎn)一點(diǎn),像噴霧一樣噴灑下來即可,如果噴壺離月餅銷售衢州市清真logo月餅代理月餅胚太近,噴水太多,就容易早晨月餅表面花紋花掉。有朋友問,為什么要等溫度到了180度之后再在月餅銷售臺(tái)州市清真五仁月餅私人訂制月餅胚上噴水,我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)是,有時(shí)候我們做的月餅皮稍軟了一些,如果提前噴水,花紋很容易就花,不清晰了,像化掉了一樣。
8.這里還有一個(gè)問題需要注意的,如果是你的餡料濕一點(diǎn),就在月餅銷售舟山市清真?zhèn)鹘y(tǒng)手工月餅主播帶貨月餅上面用牙簽扎幾個(gè)小孔,這樣能讓月餅定制景德鎮(zhèn)市清真酒店月餅oem貼牌生產(chǎn)餡料中的水份隨著小孔出來,如果不扎小孔,比較容易出現(xiàn)塌陷,瀉腳,漲腰的情況。
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