my1025肉豆蔻精油 肉豆蔻提取物
鄭州雪麥龍食品香料有限公司價(jià)格:2500元/kg
類(lèi)別:食品添加劑 香精、香料規(guī)格:1kg
包裝:1kg、5kg、10kg/桶產(chǎn)地:河南 鄭州
公司名稱(chēng):鄭州雪麥龍食品香料有限公司產(chǎn)品名稱(chēng):my1025肉豆蔻精油 肉豆蔻提取物
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公司名稱(chēng):鄭州雪麥龍食品香料有限公司產(chǎn)品名稱(chēng):my1025肉豆蔻精油 肉豆蔻提取物
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my1025雪麥龍-肉豆蔻精油/肉豆蔻提取物
1.肉豆蔻:肉豆蔻為肉豆蔻科常綠喬木植物,該種為熱帶的香料。冬、春兩季果實(shí)成熟時(shí)采收。其種仁可作調(diào)味品。肉豆蔲,又名肉蔻、肉果、玉果,是一種重要的香料。
2.色狀:淺黃色膏狀物。
3.香氣:具有肉豆蔻特征香氣。
4.香味:具有肉豆蔻的香味。
5.工藝特點(diǎn):以肉豆蔻科常綠喬本植物肉豆蔻干燥成熟的果實(shí)為原料,經(jīng)二氧化碳萃取所得的具有肉豆蔻特征香氣的精油。
6.主要成分:肉豆蔻酯、蒎烯、雙戊烯等。
7.產(chǎn)品規(guī)格:1:20濃縮,即每克本品相當(dāng)于20克肉豆蔻干品。
8.產(chǎn)品特性:
(1)肉豆蔻提取物,無(wú)化學(xué)添加劑;
(2)揮發(fā)性精油含量為70%以上,頭香好;
(3)溶解性和分散性好。能溶于植物油中。
9.產(chǎn)品應(yīng)用:
(1)咸味香精的香原料;
(2)肉制品、方便面、調(diào)味食品等。
10.用法用量:根據(jù)工藝需要適量添加。
11.參考用量:咸味香精0.1-0.5%;日化香精0.02-0.1%;香腸、湯類(lèi)、沙司、肉類(lèi)罐頭和甜酒等0.01-0.03%
12.保質(zhì)期限:18個(gè)月。
13.保存方法:產(chǎn)品放置于陰涼、干燥、通風(fēng)處保存。理想保存溫度3℃-25℃
14.包裝規(guī)格:1kg、5kg、10kg白色氟化塑料桶裝或20kg裝塑料桶。
企業(yè)簡(jiǎn)介:
鄭州雪麥龍食品香料有限公司是國(guó)內(nèi)天然香辛料精油行業(yè)的企業(yè),公司自2006年成立以來(lái),專(zhuān)注于香辛料原料及提取工藝技術(shù)的研究與開(kāi)發(fā),已形成6大品類(lèi)、600多個(gè)品種包括香辛料精油、復(fù)配風(fēng)味油、調(diào)味精粉等系列產(chǎn)品,每年6000噸的生產(chǎn)銷(xiāo)售規(guī)模,服務(wù)客戶逾2000家,主要服務(wù)對(duì)象包括香料香精、方便食品、休閑食品、調(diào)味食品、餐飲連鎖和預(yù)制菜等國(guó)內(nèi)外的食品企業(yè)。
公司依據(jù)鄭州交通區(qū)位和技術(shù)優(yōu)勢(shì),從世界各地香辛料原產(chǎn)地精選優(yōu)質(zhì)原料,以超臨界co2萃取為主要技術(shù)手段,實(shí)現(xiàn)了調(diào)味精油風(fēng)味標(biāo)準(zhǔn)化和復(fù)配風(fēng)味油個(gè)性化服務(wù),為客戶的品質(zhì)控制和風(fēng)味提升,提供了幫助,也實(shí)現(xiàn)了雪麥龍能力的提升,公司已獲得高新技術(shù)企業(yè)、河南省工程技術(shù)中心,cnas國(guó)家認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)稱(chēng)號(hào)。產(chǎn)品質(zhì)量及品控標(biāo)準(zhǔn)高于國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),客戶服務(wù)24小時(shí)內(nèi)到達(dá),準(zhǔn)時(shí)交貨率99%以上。
“創(chuàng)新科技,芬芳四溢”,雪麥龍?jiān)概c您攜手,一起努力實(shí)現(xiàn)食品天然風(fēng)味的突破。
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