復(fù)合氨基酸
鄭州碩源生物科技有限公司價(jià)格:80元/kg
類別:食品添加劑 營養(yǎng)強(qiáng)化劑規(guī)格:食品級(jí)
包裝:紙板桶產(chǎn)地:河南 鄭州
公司名稱:鄭州碩源生物科技有限公司產(chǎn)品名稱:復(fù)合氨基酸
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公司名稱:鄭州碩源生物科技有限公司產(chǎn)品名稱:復(fù)合氨基酸
在線詢價(jià) 進(jìn)入公司展臺(tái)復(fù)合氨基酸
氨基酸是蛋白質(zhì)的基本成分,其主要的生理功能之一是作為合成蛋白質(zhì)的原料。在生物體內(nèi)以游離或結(jié)合狀態(tài)出現(xiàn)。人體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解為產(chǎn)生下列氨基酸:丙氨酸,精氨酸,天門冬氨酸,天門冬酰胺,半胱氨酸,賴氨酸,蛋氨酸,苯丙氨酸,絲氨酸,蘇氨酸,色氨酸,酪氨酸,纈氨酸。 蛋白質(zhì)可分為植物蛋白和動(dòng)物蛋白。一般說,植物蛋白和動(dòng)物蛋白從本質(zhì)上沒有太大的區(qū)別,但是在氨基酸組成和數(shù)量上有一定的不同。盡管植物蛋白取材來源廣泛,但其蛋白的種類和相對(duì)數(shù)量與人體的要求有一定差距。例如,植物蛋白中缺乏免疫球蛋白,谷類中則相對(duì)缺乏賴氨酸等。植物蛋白的消化、吸收要比動(dòng)物蛋白差。動(dòng)物蛋白相對(duì)與人類的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)比較吻合,其蛋白質(zhì)的種類和結(jié)構(gòu)更加接近人體的蛋白結(jié)構(gòu)和數(shù)量,而且一般都含有人體必需的8種氨基酸(特別是蛋制品和奶制品),所以動(dòng)物蛋白質(zhì)比植物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值高1.氨基酸作為氮的載體,輔助合成肌肉合成所需的其它氨基酸鄭州碩源生物科技有限公司招商
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