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      1. 彭山川娃子食品廠

        主營(yíng):火鍋底料,串串香底料,冒菜底料

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        供應(yīng)信息

        • 供應(yīng)火鍋串串香麻辣燙底料
          產(chǎn)品詳情 麻辣鮮香, 回味悠長(zhǎng) 品牌:川娃子 主要配料:牛油、豆瓣、花椒、辣椒、姜等 食用人數(shù):3-4人 儲(chǔ)存條件:通風(fēng)陰涼干燥處 規(guī)格:300g/袋 保質(zhì)期:12個(gè)月(常溫保存) 項(xiàng)目 每100g 營(yíng)養(yǎng)素參考值% 能量 3045 KJ 6% 蛋白質(zhì) 5.6g 7% 脂肪 8.6g 14% --反式脂肪 0g 碳水化合物 8.6g 3% 鈉 3700mg 185% 特點(diǎn) 口感:清爽不膩,香濃醇厚,通透綿長(zhǎng) 包裝:方便衛(wèi)生,簡(jiǎn)單大方,易于使用 選材:精選好料,用心炒制,一步到味 食用方法 步驟一 將蔥段、姜片、蒜放入油鍋中炒香(若喜歡重麻辣,可將辣椒、花椒跟蔥姜蒜一起翻炒) 步驟二 將串串香底料加入鍋中炒制約1-2分鐘 步驟三 按照1:5的比例加入清水或高湯(建議熬煮20分鐘,更加香醇濃郁) 步驟四 將菜品入鍋涮燙(建議先葷后素) 原材料 內(nèi)蒙古牛油:精選內(nèi)蒙古草原牛油,醇香濃郁 郫縣豆瓣:正宗郫縣豆瓣,自然發(fā)酵,豆瓣酥脆
        • 供應(yīng)牛油火鍋底料
          牛油火鍋底料 產(chǎn)品參數(shù) 廠名:彭山川娃子食品廠 廠址:四川省眉山市彭山區(qū)青龍鎮(zhèn)蓮池村5組 廠家聯(lián)系方式:028-37660966 配料表:內(nèi)蒙古牛油、郫縣豆瓣、辣椒、漢源花椒、食用鹽、小麥粉、香辛料 儲(chǔ)藏方法:置于陰涼、避光、干燥處 保質(zhì)期:360 天 凈含量:500g 包裝方式: 包裝 調(diào)味料: 火鍋底料 品牌: 川娃子 系列: 牛油火鍋(半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料) 產(chǎn)地: 中國(guó) 省份: 四川省 城市: 眉山市 食用人數(shù):6人 保質(zhì)期:12個(gè)月 存放條件:常溫保存 產(chǎn)品內(nèi)容:牛油火鍋底料 250g*2 牛油火鍋輔料 50g*2 辣椒 20g*2 花椒 15g*2 調(diào)和油 76ml*6 產(chǎn)品信息 商品名稱:牛油火鍋底料 產(chǎn)品規(guī)格:780g 保質(zhì)期:356天 包裝:塑封袋裝(內(nèi)分麻辣主料包、油料包、干料包、粉料包) 儲(chǔ)存方法:密封保存在陰涼干燥處 營(yíng)養(yǎng)成分 項(xiàng)目 每100g 營(yíng)養(yǎng)素參考值% 能量 2315KJ 28% 蛋白質(zhì) 5g 8% 脂肪 57g 95% --反式脂肪 0g 碳水化合物 4g 1% 鈉 3500mg 175% 特點(diǎn) 1.無(wú)防腐劑 生態(tài)食品,自然鮮美 2.無(wú)渣底料 多層過(guò)濾,舒心食用 3.獨(dú)立包裝 按需添加,方便衛(wèi)生 4.味道純正 地道川味,爽口清潤(rùn) 食用方法 將火鍋店搬回家,一場(chǎng)挑戰(zhàn)味蕾的盛宴,你準(zhǔn)備好了嗎? 步驟一 鍋中加沸水1000g(高湯、骨湯為佳) 步驟二 倒入牛油火鍋底料(底料使用前先搖均勻) 步驟三 煮沸鍋底(建議熬煮20分鐘,更加香醇濃郁) 步驟四 將菜品入鍋涮燙(建議先葷后素) 原材料 麻辣鮮香,跳動(dòng)在舌尖上的舞蹈! 麻:漢源花椒 歷史悠久,色澤丹紅,粒大油重,芳香濃郁、醇麻爽口。 辣:河南朝天椒 日常時(shí)間長(zhǎng),籽少油高,無(wú)色素,無(wú)添加,綠色生態(tài) 鮮:雞肉提取物 鮮香四溢,口味均衡,讓你盡情釋放味蕾 香:正宗郫縣豆瓣醬 香味醇厚,色澤油潤(rùn),自然發(fā)酵 油:內(nèi)蒙古草原牛油,醇香濃郁,回味悠長(zhǎng) 有情提示:可根據(jù)客戶需要提供代加工服
        • 供應(yīng)麻辣燙冒菜底料
          冒菜底料 產(chǎn)品詳情 品名:冒菜料(半固態(tài)調(diào)味料) 規(guī)格:240g 配料: 油料包配料:菜籽油,花椒,辣椒,牛油,八角,茴香,生姜,香辛料,食品添加劑(谷氨酸鈉) 調(diào)味包配料:豆鼓,植物油,香辛料 儲(chǔ)存方法:常溫避光保存 保質(zhì)期:365天 冒菜是一個(gè)人的火鍋,火鍋是一群人的冒菜! 冒菜起源于成都,具有川渝特色的漢族小吃。但功成于川渝冒菜的不斷創(chuàng)新,現(xiàn)已成為暨火鍋、麻辣燙后強(qiáng)勁新一輪川渝特色餐飲并風(fēng)靡全國(guó)。冒菜的“冒”字在這里是動(dòng)詞,與麻辣燙略微不同。準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一個(gè)竹勺裝好,一般一勺就是一份。在鍋里煮熟,然后盛到碗里,順便再舀一勺湯汁,加入老板調(diào)制的各種調(diào)料。 特點(diǎn) 醇香濃郁:近幾十種獨(dú)門中藥和天然香料,運(yùn)用工藝,湯香撲鼻。 口味悠長(zhǎng):香濃不油膩,鮮美不口干,通透且又綿長(zhǎng),猛烈且又持久。 營(yíng)養(yǎng)健康:富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中還含有一種“軟骨素”的營(yíng)養(yǎng)成分,能大大增強(qiáng)骨細(xì)胞活性,具有添,增血液,減緩衰老,,強(qiáng)身美容,健脾補(bǔ)胃,增強(qiáng)記憶的保健功效。 方便衛(wèi)生:獨(dú)立包裝,方便衛(wèi)生。 食用方法 三步讓你變大廚! 步驟一 將油料包倒入鍋中 步驟二 倒入400毫升水,按自己口味加鹽,燒開(kāi)后小火熬煮8分鐘以上。(骨湯熬制味道更佳) 步驟三 煮入喜愛(ài)的蔬菜肉類,煮熟后加入適量醬包即可食用。(食用前加入適量蒜泥) 有情提示:可根據(jù)客戶需要提供代加工服務(wù)。
        • 供應(yīng)清油火鍋底料
          清油火鍋底料 產(chǎn)品詳情 品牌:川娃子 系列:清油火鍋底料 規(guī)格:1.8kg 食用人數(shù):6人 保質(zhì)期:12個(gè)月 存放條件:常溫保存 產(chǎn)品內(nèi)容:清油火鍋底料 250g*2 清油火鍋輔料 50g*2 辣椒 20g*2 花椒 15g*2 調(diào)和油 76ml*6 特點(diǎn) 1. 無(wú)防腐劑 生態(tài)食品,自然鮮美 2. 無(wú)渣底料 多層過(guò)濾,舒心食用 3. 獨(dú)立包裝 按需添加,方便衛(wèi)生 4. 味道純正 地道川味,爽口清潤(rùn) 食用方法 將火鍋店搬回家,一場(chǎng)挑戰(zhàn)味蕾的盛宴,你準(zhǔn)備好了嗎? 步驟一 鍋中加沸水700g(高湯、骨湯為佳) 步驟二 倒入260g清油火鍋底料(底料使用前先搖均勻) 步驟三 煮沸鍋底(建議熬煮20分鐘,更加香醇濃郁) 步驟四 將菜品入鍋涮燙(建議先葷后素) 原材料 麻辣鮮香,跳動(dòng)在舌尖上的舞蹈! 麻:漢源花椒 歷史悠久,色澤丹紅,粒大油重,芳香濃郁、醇麻爽口。 辣:河南朝天椒 日常時(shí)間長(zhǎng),籽少油高,無(wú)色素,無(wú)添加,綠色生態(tài) 鮮:雞肉提取物 鮮香四溢,口味均衡,讓你盡情釋放味蕾 香:正宗郫縣豆瓣醬 香味醇厚,色澤油潤(rùn),自然發(fā)酵 清:純菜籽油 有情提示:公司可根據(jù)客戶需要提供代加工服務(wù)。
        • 供應(yīng)鴛鴦鍋底料菌湯膏
          川娃子菌湯膏 品名:菌湯膏 包裝:桶裝 凈含量:1kg/桶 規(guī)格:12瓶/1件 分類:菌湯膏、藥膳湯膏、大骨濃湯 用途:鴛鴦鍋、清湯鍋使用 有情提示:可根據(jù)客戶需要提供代加工服務(wù)。
        • 供應(yīng)火鍋配料干碟蘸料
          干碟蘸料 配 料:辣椒面、芝麻、食用鹽、雞精、香辛料、食品 添加劑(谷氨酸鈉、5’-呈味核苷酸二鈉) 儲(chǔ)存條件:存放在陰涼、干燥處、常溫或冷藏密封儲(chǔ)存。 生產(chǎn)日期:見(jiàn)封口處 保 質(zhì) 期:12個(gè)月 產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):Q/CWZ0002S 生產(chǎn)許可證編號(hào):QS511403070615 產(chǎn) 地:四川·眉山 營(yíng)養(yǎng)成分表 項(xiàng)目 每100(g) NRV% 能 量 456(kJ) 5% 蛋白質(zhì) 8.2(g) 14% 脂 肪 4.2(g) 7% 碳水化合物 9.4(g) 3% 鈉 8095(mg) 405% 有情提示:可根據(jù)客戶需要提供代加工服務(wù)。
        • 供應(yīng)火鍋配料牛肉腌粉
          牛肉腌粉 配 料:雞粉、味精、加碘食 用鹽、胡椒粉、花椒粉、 香辛料、食用香精香料。 儲(chǔ)存條件:存放在陰涼、干燥處、常溫或冷藏密封儲(chǔ)存。 生產(chǎn)日期:2015年 月 日 保 質(zhì) 期:6個(gè)月 產(chǎn) 地:四川·眉山 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào):Q/CWZ0002S 食品生產(chǎn)許可證編號(hào):QS5114 0307 0615 生產(chǎn)商:彭山川娃子食品廠 地 址:眉山市彭山縣青龍鎮(zhèn)蓮池村5組 型號(hào):2001.CW.2500 凈含量:2.5kg*6 營(yíng)養(yǎng)成分表 項(xiàng)目 每100g NRV% 能 量 1794kJ 21% 蛋白質(zhì) 2.8g 5% 脂 肪 41.2g 69% 碳水化合物 8.9g 3% 鈉 2328mg 116% 有情提示:可根據(jù)客戶需要提供代加工服務(wù)。
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