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      1. 河北史密力維環(huán)保科技有限公司

        主營:精釀啤酒設(shè)備,啤酒廠設(shè)備,酒吧啤酒設(shè)備

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        供應(yīng)信息

        • 大型精釀啤酒設(shè)備年產(chǎn)5000升大型精釀啤酒設(shè)備

          河北史密力維啤酒設(shè)備公司作為專業(yè)的精釀啤酒設(shè)備制造廠家,從設(shè)備設(shè)計、制造、安裝、調(diào)試及技術(shù)服務(wù)于一體的綜合性企業(yè)。主導產(chǎn)品包括中小型精釀啤酒設(shè)備、酒店酒吧自釀啤酒設(shè)備、精釀啤酒屋精釀啤酒設(shè)備、酒館精釀啤酒設(shè)備,燒烤店,大排檔小吃街等餐飲行業(yè)精釀啤酒設(shè)備,釀酒技術(shù)服務(wù)等。我公司有精釀啤酒體驗中心,歡迎您到廠實際考察,品嘗精釀啤酒的口味

          史密力維啤酒設(shè)備有限公司(smlw是一家集研發(fā)、設(shè)計、制作、安裝、培訓啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家,從事啤酒設(shè)備機、自釀啤酒設(shè)備、酒店啤酒設(shè)備、實驗型啤酒設(shè)備、賓館型啤酒設(shè)備、扎啤機、售酒罐的生產(chǎn),產(chǎn)品分為多種規(guī)格

          隨著現(xiàn)代消費觀念和習慣的改變,個性化、多元化的精釀啤酒越來越受歡迎,精釀啤酒設(shè)備創(chuàng)業(yè)近年來吸引了眾多投資者的關(guān)注。

          精釀啤酒品種按原料和釀造工藝的不同,可釀造多種風味和香味的黃啤、白啤、紅啤、黑啤、大麥啤、綠啤、和各種果味啤、火龍果啤等。它是酒店、燒烤店、餐廳、酒吧、啤酒屋、度假村娛樂場所供給客人直接享用的理想選擇 。

          精釀啤酒設(shè)備根據(jù)使用場所的不同,可以分為家釀啤酒設(shè)備、酒店餐廳小型啤酒設(shè)備、小型啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備、中型啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備 。

          家釀/實驗啤酒設(shè)備 設(shè)備罐體大小:100-200l

          家釀/實驗啤酒設(shè)備適用于家釀愛好者,也適用于配方測試,實驗教學等。我們的設(shè)計理念來自于專業(yè)的啤酒釀造設(shè)備,但是又賦予了家釀/實驗設(shè)備特有的靈活性以及經(jīng)濟性。二、酒吧/餐廳啤酒設(shè)備 設(shè)備罐體大?。?00-1000l

          酒店型啤酒設(shè)備是用來生產(chǎn)鮮啤酒及未經(jīng)過濾的啤酒。這種啤酒設(shè)備通常會擺放在消費者直接飲用的地方,如餐館、酒館、旅館和購物中心等。設(shè)備的外觀采用不銹鋼、黃銅或紫銅。整套啤酒設(shè)備可以擺放在透明玻璃隔斷后面供參觀者觀察整個釀酒過程。餐館、酒吧、酒店的啤酒設(shè)備釀造產(chǎn)量在200升到1000升。連鎖店可能會更高一些。

          三、大型啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備 設(shè)備罐體大小:1000-5000l

          大型啤酒廠一般強調(diào)啤酒的風味及釀造技術(shù)。我們的大型啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備每批次產(chǎn)量從1000升到5000升。同時,我們提供相應(yīng)的各項服務(wù),如整套大型的啤酒設(shè)備的全程安裝服務(wù),知名酒種的釀造配方及工藝,人員的培訓等,可以提供交鑰匙工程;另外,如果有需要,釀造系統(tǒng)也可以進行產(chǎn)量升級。

          四、工廠型啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備 設(shè)備罐體大小:5000升以上

          一個工廠型規(guī)模的啤酒廠專注于區(qū)域市場。產(chǎn)量要求相比大型啤酒廠來說不是那么高。其銷售多為瓶裝或者聽裝。我們提供不同類型的大型規(guī)模的啤酒廠釀造系統(tǒng)。產(chǎn)量多為每天15噸,20噸,30噸及50噸。這些啤酒廠的設(shè)計安裝符合現(xiàn)代化啤酒廠的標準和規(guī)范。我們的設(shè)備可系統(tǒng)的執(zhí)行糖化、發(fā)酵、過濾、灌裝等相關(guān)流程。每一套啤酒設(shè)備釀造系統(tǒng)在進入市場前都要經(jīng)過嚴格的檢測程序。

          除了提供啤酒設(shè)備,史密力維公司還會提供各類型號的發(fā)酵罐及各類型號的啤酒設(shè)備 ,和安裝調(diào)試以及售后服務(wù),,釀酒師的培訓服務(wù)等等


        • 長沙小型精釀啤酒設(shè)備500升啤酒設(shè)備多少錢自釀鮮啤酒設(shè)備

          精釀啤酒設(shè)備相對比較肯定貴,型號不同價格也不一樣,精釀啤設(shè)備型號分為500升兩鍋三器精釀啤酒設(shè)備、1000升三鍋三器自釀啤酒設(shè)備、2000升啤酒廠啤酒設(shè)備、1噸四鍋四器精釀啤酒設(shè)備、啤酒屋精釀啤酒設(shè)備等


          全套精釀啤酒設(shè)備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。
          根據(jù)啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。
          適用于酒吧酒店里的售酒設(shè)備種類很多,價格差別也很大,結(jié)合自己的需求,選擇一套適合的。


           其實說到啤酒設(shè)備價格,很多人都非常關(guān)注。對任何設(shè)備進行購買的時候,價格都是人們關(guān)注的重要因素之一。不過啤酒設(shè)備價格受到很多因素影響。

            影響啤酒加工設(shè)備價格:如果設(shè)備的需大大高于求,從廠家來利益來說,通常會來提高產(chǎn)品價格的,如此一來,產(chǎn)品需求不同,產(chǎn)品的價格不同,人們也能知道原因在哪里。

            區(qū)域影響啤酒加工設(shè)備價格:如果地區(qū)之間經(jīng)濟發(fā)展不同,當?shù)貜S家對產(chǎn)品定價也是大大不同的,通常經(jīng)濟發(fā)展好地區(qū)生產(chǎn)產(chǎn)品價格會比較高,由于其當?shù)亟?jīng)濟整體水平普遍提高,所以產(chǎn)品價格高,人們也能認同的。而這樣來說,啤酒加工設(shè)備價格會發(fā)生變化,是地區(qū)之間經(jīng)濟高低而造成一定的影響的。

            產(chǎn)品質(zhì)量影響啤酒加工設(shè)備價格:產(chǎn)品質(zhì)量高自然價格要高的,所以啤酒加工設(shè)備價格也跟其質(zhì)量有關(guān)系的。價格高的設(shè)備,不管是出的酒或是釀酒本身,效力與時間都會大大提升,外加釀酒師本身的技術(shù)操作以及恰當?shù)臅r間保持調(diào)節(jié)到正常的狀態(tài)等等因素都是必不不可少的,一套啤酒加工設(shè)備從根本原因來說,價格其實是其次的,重要的是購買廠家的服務(wù)與質(zhì)量保證才是關(guān)鍵!

            其實影響啤酒設(shè)備價格原因有很多,而以上幾個方面是比較明顯的,人們購買的時候要多注意。


        • 四川餐飲店小型啤酒設(shè)備 1000升啤酒設(shè)備多少錢

          史密力維自釀鮮啤設(shè)備是酒店、南美馬西烤肉店、西餐廳、酒吧等餐飲娛樂場所自行生產(chǎn)啤酒,供客人直接享受的理想選擇,外觀精美,占地面積小,操作方便

          史密力維生產(chǎn)啤酒設(shè)備,有嚴格的工藝流程,從原材料到成品,嚴把質(zhì)量關(guān)。本著信譽至上,以顧客為關(guān)注焦點的原則。將啤酒文化和企業(yè)文化融為一體,致力于努力打造史密力維精釀啤酒設(shè)備,

          啤酒設(shè)備簡介

          史密力維原漿啤酒設(shè)備是酒店、酒吧、西餐廳、自助餐廳、酒吧、小型啤酒廠等餐飲所自行生產(chǎn)啤酒,供客人直接享受的理想選擇,外觀精美,操作方便史密力維原漿啤酒設(shè)備的特點:

          1.現(xiàn)場釀制原汁原味的啤酒,有了精釀啤酒設(shè)備等于酒店建了座啤酒廠,它不僅能生產(chǎn)出冰涼的鮮啤酒,冬天的暖啤酒,而且能為不同消費者提供不同風味和營養(yǎng)的原漿啤酒,如黃啤,黑啤,紅啤、螺旋藻綠啤酒和女士各種果味啤酒等。又能讓顧客身臨其鏡感受啤酒生產(chǎn)的獨特魅力。

          2.生產(chǎn)不使用任何輔料和添加劑,啤酒設(shè)備現(xiàn)場釀造各種不同口味鮮啤酒,從原料粉碎→糖化→煮沸→過濾→發(fā)酵→出酒,整個啤酒生產(chǎn)過程均現(xiàn)場完成,設(shè)備需要用電。釀造步驟為:麥芽粉碎→糖化→過濾→煮沸→旋渦沉淀→麥芽冷卻→發(fā)酵→出酒。

          啤酒發(fā)酵屬于低溫下層發(fā)酵,口味純厚,穩(wěn)定,口感好,不經(jīng)任何熱處理,保持了啤酒的營養(yǎng)物質(zhì)??筛鶕?jù)當?shù)叵M需求生產(chǎn)多種異域風味的啤酒。

          啤酒設(shè)備配置


          史密力維原漿啤酒設(shè)備主要包括粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)。采用啤酒生產(chǎn)技術(shù)設(shè)計,可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作,整套設(shè)備之間的管道、閥門均采用衛(wèi)生級快接件連接,拆卸、組裝、移動、改造方便、快捷。

          啤酒設(shè)備生產(chǎn)工藝

          史密力維原漿啤酒設(shè)備采用激光切割和弧焊機制造技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)無菌操作,。精釀啤酒設(shè)備采用聚氯酯保溫措施,整體及管道布局美觀大方,無衛(wèi)生死角。操作方便,性能穩(wěn)定、安全、自動化程度高。設(shè)備型號從100升-5000升,種類多樣,也可以量身定制。發(fā)酵罐采用不銹鋼材料焊制而成,外部采用不銹鋼拋光處理,內(nèi)部有高壓發(fā)泡保溫,底部呈錐形。


        • 吉林飯店啤酒設(shè)備全套啤酒設(shè)備配置價格


           其實說到啤酒設(shè)備價格,很多人都非常關(guān)注。對任何設(shè)備進行購買的時候,價格都是人們關(guān)注的重要因素之一。不過啤酒設(shè)備價格受到很多因素影響。

            影響啤酒加工設(shè)備價格:如果設(shè)備的需大大高于求,從廠家來利益來說,通常會來提高產(chǎn)品價格的,如此一來,產(chǎn)品需求不同,產(chǎn)品的價格不同,人們也能知道原因在哪里。

            區(qū)域影響啤酒加工設(shè)備價格:如果地區(qū)之間經(jīng)濟發(fā)展不同,當?shù)貜S家對產(chǎn)品定價也是大大不同的,通常經(jīng)濟發(fā)展好地區(qū)生產(chǎn)產(chǎn)品價格會比較高,由于其當?shù)亟?jīng)濟整體水平普遍提高,所以產(chǎn)品價格高,人們也能認同的。而這樣來說,啤酒加工設(shè)備價格會發(fā)生變化,是地區(qū)之間經(jīng)濟高低而造成一定的影響的。

            產(chǎn)品質(zhì)量影響啤酒加工設(shè)備價格:產(chǎn)品質(zhì)量高自然價格要高的,所以啤酒加工設(shè)備價格也跟其質(zhì)量有關(guān)系的。價格高的設(shè)備,不管是出的酒或是釀酒本身,效力與時間都會大大提升,外加釀酒師本身的技術(shù)操作以及恰當?shù)臅r間保持調(diào)節(jié)到正常的狀態(tài)等等因素都是必不不可少的,一套啤酒加工設(shè)備從根本原因來說,價格其實是其次的,重要的是購買廠家的服務(wù)與質(zhì)量保證才是關(guān)鍵!

            其實影響啤酒設(shè)備價格原因有很多,而以上幾個方面是比較明顯的,人們購買的時候要多注意。

          史密力維環(huán)保科技有限公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計、制作、安裝、培訓的啤酒設(shè)備生產(chǎn)企業(yè),從事原漿啤酒設(shè)備,精釀啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備、啤酒廠設(shè)備,售酒罐的生產(chǎn),產(chǎn)品分為多種規(guī)格  史密力維啤酒設(shè)備主要包括:啤酒屋啤酒設(shè)備、酒店酒吧啤酒設(shè)備、火鍋燒烤店啤酒設(shè)備,中小型啤酒廠設(shè)備。

            原漿啤酒設(shè)備生產(chǎn)常常用于啤酒廠、餐飲等項目。往往用于釀造風味獨特的純鮮啤酒,灌桶和灌瓶包裝后進行長短途零售和批發(fā)。

            啤酒設(shè)備需配合特定釀造工藝來保證持續(xù)生產(chǎn)啤酒。

            由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化過濾煮沸漩沉發(fā)酵過程大概需要12-20天。

            發(fā)酵結(jié)束后即得到啤酒原漿,可直接飲用和售賣。若配備精細過濾和殺菌設(shè)備,可將啤酒灌瓶或裝聽,從而保存更長時間。

           

            史密力維原漿啤酒設(shè)備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。根據(jù)實際項目需求,可以選配水處理設(shè)備、發(fā)酵后過濾設(shè)備、清酒設(shè)備、空壓設(shè)備、實驗室設(shè)備、殺菌設(shè)備、灌裝設(shè)備等等。閥體管件等均采用衛(wèi)生級不銹鋼材質(zhì)。

           

           技術(shù)支持:

          1.根據(jù)客戶要求實行交鑰匙工程,包括:生產(chǎn)現(xiàn)場的平面布置、設(shè)備設(shè)計、制造、安裝、調(diào)試、培訓等

           2.為保證產(chǎn)品的運行安全,設(shè)備在加工完畢后全部由質(zhì)檢人員檢驗合格后方可出廠;設(shè)備運輸至現(xiàn)場后,我們的工程師免費為您安裝、調(diào)試設(shè)備,并由釀酒師為您釀出合格的啤酒;同時,對客戶認同的的生產(chǎn)人員就設(shè)備的工作原理、操作規(guī)程及維護方式進行詳細講解和培訓,使其在20天內(nèi)基本達到獨立操作并能釀造啤酒,為客戶培訓合格的釀酒師。同時,傳授啤酒的釀造工藝,并提供終身的技術(shù)支持。更主要的是史密力維所有精釀啤酒設(shè)備包括教學設(shè)備在類,設(shè)備主體保修10年以上,免費傳授釀酒技術(shù)。

          3.供應(yīng)常用備品配件:售酒器、糖度計、麥汁測量桶、不銹鋼蝶閥、文丘里充氧器、食品級橡膠軟管、壓力表、啤酒保鮮桶、換熱器、粉碎機、制冷機、移動泵、冰水泵、啤酒硅藻土過濾機、灌裝機和貼標機等。


        • 年產(chǎn)30萬噸工廠型精釀啤酒設(shè)備自動化啤酒設(shè)備廠家定制

          現(xiàn)在對于精釀啤酒,大多數(shù)人都不陌生。但是對于精釀啤酒設(shè)備,了解的人并不多。也導致很多想入行做精釀啤酒的朋友不知道怎么挑選合適的精釀精釀啤酒設(shè)備。今天來聊聊新手入行,精釀啤酒設(shè)備怎么選擇?

          首先,既然是選擇設(shè)備,那么質(zhì)量必定是重中之重。不光是要保證生產(chǎn)出來的啤酒的質(zhì)量,還是設(shè)備本身所要具備的高品質(zhì)質(zhì)量,都要求廠家具有完善的整體配套設(shè)施。這就要求我們在大大小小的廠家中選出優(yōu)質(zhì)的一方,最簡單的方法當然是選擇品牌實力較強,在啤酒設(shè)備這個行業(yè)中已經(jīng)做了十年以上的廠家品牌。畢竟沒有一定的實力,是無法在行業(yè)中生存那么久的。品牌實力,就是產(chǎn)品質(zhì)量的保障。

          除了品牌實力,售后的服務(wù)保障同樣重要。如果說產(chǎn)品質(zhì)量是硬實力,那么售后服務(wù)就可稱之為軟實力。售后是否提供上門安裝調(diào)試服務(wù),是否指導啤酒釀造的教學服務(wù),新入行的創(chuàng)業(yè)者光有設(shè)備沒有相關(guān)的釀酒技術(shù)也是不行的。有的廠家甚至在選址,設(shè)計裝修,營銷宣傳等等都會提供相應(yīng)的幫扶服務(wù)。而這些相關(guān)的售后服務(wù)和門店是否能夠做起來是息息相關(guān)的,千萬不可忽視。

          史密力維廠家是生產(chǎn)精釀啤酒設(shè)備啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備的廠家,啤酒設(shè)備研發(fā)制造銷售服務(wù)于一體的綜合性企業(yè)之一

           

          精釀啤酒釀造工藝流程:

          一、粉碎

          將麥芽粉碎好。一般采用對輥粉碎


          二、糖化

          第二步,把粉碎完的麥芽投入糖化罐體,進行糖化,利用麥芽中所含的各種水解酶,在適宜的條件下,將麥芽中的不溶性高分子物質(zhì)逐步分解為可溶性低分子物質(zhì)。


          三、過濾

          第三步,以麥糟層為過濾層,循環(huán)澄清麥汁。

          過濾:糖化結(jié)束后,麥芽中高分子物質(zhì)分解已經(jīng)完成,應(yīng)迅速將糖化醪中已經(jīng)溶解的可溶性物質(zhì)和不溶性物質(zhì)分離,以得到澄清麥汁。


          四、煮沸

          第四步,過濾完后的麥汁,打入煮沸罐,進行煮沸。

          煮沸:將麥汁加熱到100℃,煮沸一段時間,在煮沸過程中加入啤酒花。


          五、回旋沉淀

          第五步,煮沸完后,麥汁以切線與旋沉罐的方向,打入旋沉罐,進行回旋沉淀,以達到熱凝固物析出沉淀的效果。

          回旋沉淀:麥汁煮沸結(jié)束后,應(yīng)該盡快將麥汁中的熱凝固物進行有效的分離,以獲得澄清的麥汁。


          六、冷卻

          第六步,麥汁通過板式換熱器進行降溫。

          冷卻:麥汁通過板式換熱器,將麥汁冷卻到工藝要求的發(fā)酵溫度。


          七、發(fā)酵

          第七步,將降溫完的麥汁打入發(fā)酵罐,添加酵母進行發(fā)酵。

          發(fā)酵:啤酒發(fā)酵是一個復雜的生化和物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程,酵母主要的代謝產(chǎn)物是乙醇和二氧化碳,但也會形成一些列的發(fā)酵副產(chǎn)物,如醇類、酸類、酯類、酮類和硫化物等。這些發(fā)酵產(chǎn)物決定了啤酒的風味、泡沫、色澤和穩(wěn)定性等各項理化性能,同時也賦予了啤酒典型的特色。

          精釀陪酒生產(chǎn)時由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化過濾煮沸漩沉發(fā)酵過程大概需要12-20天。發(fā)酵結(jié)束后即得到啤酒原漿,可直接飲用和售賣  


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