現(xiàn)在中國市場上的洋酒種類有很多，其中白蘭地是其中較為流行的一種。但是很多朋友對其還是不夠了解，下面就為您介紹白蘭地的相關(guān)知識。 珍尼雅文邑白蘭地VSOP 白蘭地營養(yǎng)分析： 1.國內(nèi)外一些和營養(yǎng)學專家指出：經(jīng)常飲用白蘭地可幫助胃腸消化; 2.秋天季飲用白蘭地，可以驅(qū)寒暖身、化瘀，并對流行性感冒等病癥有解熱之功效; 3.白蘭地還是一種“興奮劑”和“調(diào)節(jié)器”，是有效的血管擴張劑，歐洲一些國家醫(yī)生在給心血管病人開藥時，往往開一些白蘭地，因為白蘭地能提高心血管的強度。所以有人又稱白蘭地是心血管病人的良藥。 白蘭地的分類： 白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒，是由葡萄酒或發(fā)酵過的水果汁蒸餾出來的，要在木桶里經(jīng)過陳年才好喝。白蘭地分干邑(COGNAC)、雅文邑(ARMAGNAC)、西班牙白蘭地、美國白蘭地。KIRSCH或?qū)懗蒏IRSCHWASSER(櫻桃白蘭地)、CALVADOS或APPLEJACK(蘋果白蘭地)、SLIVOVITZ(李子白蘭地)，以及其他水果白蘭地等。 白蘭地的品級： ★3年陳/★★4年陳/★★★5年陳/V.O.10-12年陳/V.S.O.12-20年陳/V.S.O.P.20-30年陳/F.O.V.30一50年陳/X.O.50年陳/X.70年陳; E.Especial特別的/O.Old老陳/P.Pale淺色、清澈的、指米加焦糖色/S.Superior優(yōu)越的或soft柔順的/V.Very非常/X.Extra格外的，特的/C.Cognal干邑/F.Fine好的、精美的。 這些標記的含義不都是很嚴格的，不僅代表的酒齡沒有嚴格的確定，相同的標記在不同的地區(qū)和廠家所代表的意義也不盡相同。 白蘭地食療作用： 白蘭地可幫助胃腸消化、驅(qū)寒暖身、化瘀、解熱之功效;是有效的血管擴張劑，能提高心血管的強度，是心血管病人的良藥。

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