野格可以放冰箱冷藏，冷藏的野格適合純飲，喝的時(shí)候用杯倒?jié)M，一口喝完。野格雖然放在冷凍中保存不會(huì)結(jié)冰快凝固，但這種方法更適合保存，如果要用于飲用，野格放冰箱冷藏后拿出來(lái)更加適合，對(duì)人體的刺激也更小，太冰的飲品不適合直接飲用。 野格屬于一個(gè)小高度酒，酒精度數(shù)在35度，沒(méi)有開(kāi)瓶的野格可以在常溫下保存，如果短時(shí)間保存是可以放在冰箱冷藏的，而長(zhǎng)時(shí)間保存建議在冷凍保存。如果開(kāi)瓶的野格，一定要放在冰箱冷凍，放酒精的分解慢一些，比較好喝。 未開(kāi)瓶的野格的保存時(shí)間一般是兩年，存放的溫度是0-25攝氏度之間能保證口感，野格如果長(zhǎng)時(shí)間未開(kāi)瓶，存放時(shí)間過(guò)久很可能出現(xiàn)奶酷壯凝結(jié)物，這些凝結(jié)物是酒精揮發(fā)之后殘留的奶油和糖分混合的物質(zhì)，不會(huì)影響酒的品質(zhì)。 野格開(kāi)瓶后如果喝不完，密封保存好就行了，放在常溫保存一周飲用完，冷藏、冷凍保存時(shí)間建議在一個(gè)月。野格是一種很神情的酒，它在零下18度的環(huán)境里保存也不會(huì)變成冰塊，反而口感更好，在德國(guó)屬于很有名的利口酒。但開(kāi)瓶后的野格需要在短的時(shí)間內(nèi)飲用完，否則酒精揮發(fā)的非?？?，口感都變得很差。 來(lái)源：佳釀網(wǎng)

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