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      1. 洋酒

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        軒尼詩(shī)XO原創(chuàng)鼻祖
        2016-08-25 (à′?′: ì???í?)
            軒尼詩(shī)VSOP是LVMH(Moet Hennessy Louis Vuitton)的旗下品牌,其母公司LVMHshi全球大的品集團(tuán),以提供高質(zhì)量、原創(chuàng)和獨(dú)特的產(chǎn)品而聞名。     軒尼詩(shī)(洋酒代理)是全球的干邑品牌,創(chuàng)立于1765年。軒尼詩(shī)家族一直致力于打造全球好的白蘭地,而軒尼詩(shī)VSOP正是旗下系列產(chǎn)品中年輕時(shí)尚并且充滿活力的一個(gè)品牌。     軒尼詩(shī)是世界銷量干邑,擁有世界規(guī)模大的陳年生命之水蘊(yùn)藏。     軒尼詩(shī)秉承其家族對(duì)釀制干邑一絲不茍、力臻的優(yōu)良傳統(tǒng),嚴(yán)格控制生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié),并貫徹軒尼詩(shī)之原創(chuàng)精神,為干邑之標(biāo)準(zhǔn)。     軒尼詩(shī)VSOP秉持優(yōu)質(zhì)內(nèi)涵,獨(dú)具潮流的形象成為了世界的優(yōu)質(zhì)干邑。由60多種出自法國(guó)干邑地區(qū)四大葡萄產(chǎn)區(qū)的“生命之水”譜合而成,軒尼詩(shī)VSOP干邑?fù)碛泻椭C而含蓄的滋味,酒質(zhì)細(xì)致,散發(fā)著高雅成熟魅力。軒尼詩(shī)VSOP可配以湯力水、蘇打水或礦泉水加冰調(diào)和飲用,亦或作為您所喜愛(ài)得雞尾酒的基酒使用,干邑特飲的時(shí)尚潮流。此種樂(lè)趣皆令人欲罷不能。     而今,除了加冰加水的飲法外,世界上愈來(lái)愈多的年輕人配以形形的時(shí)尚軟飲(如:可樂(lè)、橙汁、蘋(píng)果汁、水晶葡萄汁等)調(diào)和軒尼詩(shī)VSOP,來(lái)追求變化多端的時(shí)尚享受。     軒尼詩(shī)VSOP炫音之樂(lè)是軒尼詩(shī)品牌與當(dāng)代音樂(lè)關(guān)系的一種延續(xù),這次活動(dòng)也可以看做是軒尼詩(shī)VSOP對(duì)中西音樂(lè)和都市文化的持續(xù)支持。軒尼詩(shī)“炫音之樂(lè)”不僅是連接中西方時(shí)尚音樂(lè)的一個(gè)橋梁,同時(shí)也為了幫助圖片音樂(lè)無(wú)國(guó)界而做出的不懈的努力。     軒尼詩(shī)VSOP一直在全球范圍支持音樂(lè)奇才們的創(chuàng)作,他們都是創(chuàng)作才能的流行歌手或DJ,有來(lái)自于西方和亞洲的歌手,如炙手可熱的R&B新星約翰勒珍德,傳奇歌手艾莎克海茲,以及Hip Hop歌手Pakim等。     在一八六五年的某一天,當(dāng)時(shí)軒尼詩(shī)家族的 (Maurice Hennessy) 正在百無(wú)聊賴之際,偶爾望見(jiàn)嶯框的較位上有一粒星型圖案,觸發(fā)起他不如將這星加在拔蘭地酒樽上意念,其后更付諸實(shí)行,將軒尼詩(shī)干邑劃分一星、二星和三星之概念,使顧客更容易分辨干邑品質(zhì),成為三星干邑的創(chuàng)立者。     說(shuō)到酒樽,忘不掉軒尼詩(shī)的貢獻(xiàn)。在一八三零年以前,所有拔蘭地產(chǎn)品均以木桶裝載發(fā)售,因木桶表面并沒(méi)有任何關(guān)于出產(chǎn)地、出產(chǎn)商及品質(zhì)說(shuō)明的標(biāo)簽,顧客無(wú)法辨別拔蘭地質(zhì)量。而當(dāng)時(shí)的(MauriceHennessy)慕利士軒尼詩(shī)有見(jiàn)于此,將這個(gè)混淆局面徹底改變,他憑個(gè)人創(chuàng)意而成功設(shè)計(jì)了玻璃瓶裝干邑,只限于較高質(zhì)素的佳釀(即現(xiàn)今的XO類別),樽面更附有標(biāo)簽說(shuō)明,讓顧客能清楚辨別品質(zhì)超卓的佳釀。在一八三零年,及至以船運(yùn)載裝美酒往其它城市,延至一八五八年,酒樽的使用程度更趨普遍。     在于一八七○年酒窖主管根據(jù)(Maurice Hennessy)慕利士軒尼詩(shī)的指引,以陳舊及上等的‘生命之水’釀制成馥郁醇厚的佳釀,在初的十年里,這些珍貴佳釀只供給家人或親友享用。由于軒尼詩(shī)在世界屢獲好評(píng),更特別深受亞洲人士欣賞和稱頌,軒尼詩(shī)定把這珍貴佳釀公諸于世,軒尼詩(shī)XO亦就此誕生。     一八八八年,正式有XO級(jí)別的拔蘭地于法國(guó)售賣(mài)的記錄,而軒尼詩(shī)酒廠于一九零零年,更向法國(guó)政府正式登記XO這個(gè)級(jí)別,使日后所有具同樣特性的拔蘭地,均須稱為XO。憑軒尼詩(shī)醇美馥香的品質(zhì),軒尼詩(shī)XO迅即被譽(yù)為干邑的指標(biāo),深受同業(yè)尊崇。時(shí)至今日,縱使有不少自稱XO的干邑產(chǎn)品充斥市場(chǎng),若論真正XO等級(jí)干邑之創(chuàng)始,唯有軒尼詩(shī)XO。故它的宣傳句語(yǔ)上,便有“XO之原,XO之本”的口號(hào)。     軒尼詩(shī)擁有五百公頃的葡萄園與二十八處蒸餾所,但是,這些并沒(méi)辦法完全供應(yīng)軒尼詩(shī)的需求,所以有二十多間葡萄園與軒尼詩(shī)簽訂契約,將所產(chǎn)的葡萄供應(yīng)給它。此外,軒尼詩(shī)公司也向其他的蒸餾業(yè)者購(gòu)買(mǎi)所需蒸餾酒。將這些蒸餾酒全部被裝在里山產(chǎn)的橡樹(shù)桶中,然后放置于軒尼詩(shī)二十五處地下室。因此,該公司擁有的原酒已高達(dá)十八萬(wàn)桶,在釀酒業(yè)來(lái)說(shuō),是生產(chǎn)量高的一家。為保持率的生產(chǎn),軒尼詩(shī)采用機(jī)械收割為主,其余才以人手采擇葡萄。     軒尼詩(shī)在于二十世紀(jì)八十年代時(shí),以1980年時(shí)作統(tǒng)計(jì),全世界每年銷量約達(dá)一億三千萬(wàn)支拔蘭地。為保持軒尼詩(shī)領(lǐng)導(dǎo)地位,除了選用葡萄區(qū)上等的葡萄釀制而成,每次釀制式成的拔蘭地,他們將不同干邑產(chǎn)區(qū),再劃分19或20種不同酒齡的拔蘭地,以分別酒質(zhì)及級(jí)數(shù)。     每個(gè)出口的城市所要求干邑酒質(zhì)與味度也不同,例如亞洲區(qū),以香港及中國(guó)為例,都喜好味度較甜的拔蘭地。為迎合市場(chǎng)的需要,每出口一個(gè)國(guó)家,就會(huì)調(diào)制不同味度。而軒尼詩(shī)調(diào)酒師,憑他們嗅覺(jué)和味覺(jué),與及超凡記憶力,對(duì)不同產(chǎn)區(qū)酒加以挑選,調(diào)制不同酒質(zhì)及味度,用玻璃瓶盛載幾瓶及加上標(biāo)簽作記錄,如這味度受到當(dāng)?shù)貒?guó)家歡迎,日后以這瓶作調(diào)制準(zhǔn)則出口。     該企業(yè)品牌在世界品牌實(shí)驗(yàn)室(World Brand Lab)編制的2006年度《世界品牌500強(qiáng)》排行榜中名列百三十五。  

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