改善腸道 酸奶中的活性菌，有助于緩解乳糖不耐受、、腹瀉等癥狀，對于胃腸道疾病也有一定的預(yù)防作用。 有利骨骼健康 酸奶的含鈣量比起牛奶毫不遜色，一小杯的酸奶就可以補(bǔ)充人體每日所需的鈣和維生素D，對于保持骨骼健康至關(guān)重要。酸奶中的鈣有助于強(qiáng)化骨密度，防止骨疾病，如骨質(zhì)疏松癥。 含有乳糖酶 乳糖不耐受是指一部分人因體內(nèi)缺乏乳糖酶，不能很好地吸收乳糖，甚至在食用乳糖后出現(xiàn)、惡心等癥狀的現(xiàn)象。乳糖不耐受的人一喝牛奶就過敏，但他們卻可以地享受酸奶的好處。因?yàn)樗崮讨泻腥樘敲?，且乳糖已?0%至30%被降解，易于消化吸收。 益生菌 酸奶中含有益生菌，這種可以“住”在你的消化道，并有助于有害微生物，避免腸道或消化道受損。這些益生菌有助于調(diào)節(jié)你的消化系統(tǒng)、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。 有助降低血壓 酸奶不僅含有豐富的鈣，而且富含鉀元素，每100克酸奶中含鉀量達(dá)到150毫克。很多人都知道高血壓病人要低鹽飲食，但很少有人知道，補(bǔ)充足夠的鈣和鉀也能降低高血壓患者的血壓。鉀可以防止高食鹽攝入引起的血壓升高，而增加鉀的攝入量有利于鈉的排出，因此，喝酸奶就具有降壓作用了。 有助 據(jù)《國際肥胖雜志》在2005年進(jìn)行的一項(xiàng)研究顯示，飲食中攝取酸奶可以幫助使用其儲存的脂肪體。因此，它可以幫助你擁有苗條腰身。 含有多種維生素 酸奶除了可以提供、鉀、磷、鈣、鋅、碘等礦物質(zhì)，還含有多種人體所需的維生素，如維生素A、維生素C、維生素E、核黃素等。值得一提的是，酸奶中富含的維生素B12,可以維持紅細(xì)胞和保持神經(jīng)系統(tǒng)的正常工作，對人體十分重要。 增強(qiáng) 很多人都知道人體的來自淋巴細(xì)胞、白細(xì)胞等，但實(shí)際上，保持良好的腸道菌群環(huán)境是加強(qiáng)的重要手段。因?yàn)椴【獙θ梭w產(chǎn)生不良作用，首先得進(jìn)入人體。另外，酸奶中富含的益生菌還有助于刺激白細(xì)胞的抗感染能力。

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