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關(guān)于紅茶的基本介紹
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
紅茶介紹
紅茶是全發(fā)酵的茶葉,在發(fā)酵的過程中,茶葉的茶鞣質(zhì)經(jīng)氧化而生成鞣質(zhì)紅,不僅使茶葉色澤烏黑,水色葉底紅亮,并且使茶葉的香氣和滋味也發(fā)生了變化,具有水果香氣和醇厚滋味,與綠茶截然不同。
紅茶的營養(yǎng)價值
茶葉是富含維生素K的飲品,而且還含維生素C等成分,具有抗血小板凝集、促進膳食纖維溶解、、降血脂的作用,對心血管疾病十分有利。
茶中含有氟、茶多酚等成分,飲茶能防齲固齒。
茶中維生素A、維生素E含量豐富,并含有多種防衰的微量元素。它是天然的健美飲料,有助于保持皮膚光潔白嫩,減少皺紋,還能抗氧化、防輻射、提高、預(yù)防。
茶葉還具有提神醒腦、振奮精神、增強免疫、疲勞等作用。
紅茶有暖胃祛寒的作用
紅茶的食用效果
暖胃養(yǎng)生 提神益思 疲勞 水腫 止瀉 增強免疫
紅茶的食用禁忌
夏季應(yīng)少飲
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