“概念”礦泉水到底是啥水
2021-05-26 (來(lái)源: 糖酒網(wǎng))
國(guó)家質(zhì)檢總局近期公布6種飲用水被檢測(cè)出含有高濃度的致癌物“溴酸鹽”,其中就有不少“概念水”。7日,記者調(diào)查省城各大超市發(fā)現(xiàn),竹炭、雪山、深海、火山巖……名目新奇的“概念水”隨處可見(jiàn),讓消費(fèi)者一頭霧水。不少市民稱(chēng),這些“概念”礦泉水到底是啥水?
國(guó)家質(zhì)檢總局近期公布6種飲用水被檢測(cè)出含有高濃度的致癌物“溴酸鹽”后,7日,記者走訪濟(jì)南各大超市,并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)“致癌”的礦泉水,但各種“概念水”讓消費(fèi)者一頭霧水。
記者在歷山路一家大型超市內(nèi)的礦泉水專(zhuān)區(qū)看到了不少“概念水”。這些“概念水”有來(lái)自臺(tái)灣的竹炭飲用水,來(lái)自煙臺(tái)的深海泉飲用水,來(lái)自海拔6000米的雪山礦泉水,來(lái)自海南的火山巖天然礦泉水等,在包裝上有“西藏海拔5100米水源地封裝”、“竹炭飲用水源自臺(tái)灣飲用水新概念”、“火山深層礦泉水”等宣傳字樣。相比一兩元的礦泉水,這些“概念水”的價(jià)格較高,如臺(tái)灣生產(chǎn)的竹炭飲用水,PH值為8.5-9.5的一瓶?jī)r(jià)格為4.5元,PH在7.0-8.0則為3元,來(lái)自西藏的一瓶冰川礦泉水價(jià)格則為10.9元。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),前來(lái)選購(gòu)礦泉水的市民大多選擇普通礦泉水,對(duì)于“概念水”,大多不明白到底是啥水。市民孫先生表示,這些“概念水”包裝很好,噱頭也很吸引人,但價(jià)格偏高,而且無(wú)法確認(rèn)包裝上所標(biāo)內(nèi)容的真實(shí)性。一些市民也表示,看著這些“概念水”有種眼花繚亂的感覺(jué),但就是不知道這些水瓶上寫(xiě)的是不是真的。
這些“概念”礦泉水到底有啥道道兒?喝了這種水有什么好處?山東營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)杜慧真稱(chēng),飲水的目的就是為了補(bǔ)充水分,這些水只要符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)都可以放心飲用,不過(guò)可能口感不同。目前,這些水打出的概念尚無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),如竹炭飲用水,竹炭既不屬于食品添加劑,也不屬于食物成分。其標(biāo)示PH值為8.5-9.5的飲用水雖然價(jià)格高,但并不適合所有人飲用?!罢G闆r下,人體胃液的PH值在0.9-1.5之間,適合飲用水的PH值在7.0左右,如果飲用的水堿性太高,容易沖淡胃液。堿性偏高的飲用水適合胃酸分泌較高的特殊人群飲用。消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)要擦亮眼睛,不能覺(jué)得貴的就是好東西?!?
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