喝水過(guò)多對(duì)人體有什么影響?
2021-05-26 (來(lái)源: 糖酒網(wǎng))
早上起床一杯水,進(jìn)辦公室再一杯。根據(jù)研究,我們?nèi)祟惪梢?7天不吃東西,但不能兩天沒(méi)有水,所以喝水,是有好處的。只是這樣一杯,一杯,又一杯,這樣喝下去,會(huì)不會(huì)水中毒?。课覀円话阏5某扇?,在正常的飲食下面,每天可以喝到 14500 ml的水份而不會(huì)引起體內(nèi)的水中毒,或是水份張力的不平衡。14500 ml,一般人一天根本喝不到那么多水。那么到底水中毒這個(gè)詞是怎么來(lái)的呢?其實(shí)所謂的水中毒,在臨床上稱為低鈉血癥,指的是體內(nèi)鈉離子的濃度太低所造成。鈉離子,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是我們平常攝取的鹽份。我們常會(huì)在吃了太咸的東西后覺(jué)得渴,就是因?yàn)轶w內(nèi)的鈉離子增多,刺激大腦產(chǎn)生渴的需求,讓我們?nèi)ズ人畞?lái)增加體液,回到原本的鈉平衡狀態(tài)。而水中毒的情況就恰恰相反,是因?yàn)轶w液太多,鈉離子相對(duì)太少而導(dǎo)致的現(xiàn)象。在功能正常的情況下,我們的兩個(gè)一天工作二十四小時(shí),約可產(chǎn)生1到2公升的尿液。當(dāng)一次進(jìn)入體內(nèi)的水份太多,來(lái)不及被臟過(guò)濾的水份,被迫在身體細(xì)胞里停留,破壞正常運(yùn)作,導(dǎo)致水中毒。輕者、水腫;嚴(yán)重的就得緊急送醫(yī)。嚴(yán)重的可以很可怕,病人可以發(fā)生癲癇、昏迷,甚至性的神經(jīng)損壞。水中毒的后果雖然嚇人,但只要功能沒(méi)問(wèn)題,就不需要太擔(dān)心。沒(méi)事多喝水這句話,基本上是沒(méi)有錯(cuò)的。只要把握不要喝的太急、太快;不要一口氣喝的太多的原則,保持一天至少1000到1500 ml的攝取量,仍是保持健康的不二法則。
科學(xué)成就健康
水中毒是一個(gè)清晰的現(xiàn)代醫(yī)學(xué)概念。水中毒的原因就是水?dāng)z入過(guò)多、過(guò)快。一般的飲水是不大可能導(dǎo)致水中毒的,因?yàn)槿梭w有良好的調(diào)節(jié)機(jī)制,這個(gè)調(diào)節(jié)主要靠臟。喝水多就會(huì)多排出水分,喝水少就少排一些。臟除了調(diào)節(jié)水平衡以外,更重要的是調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)(主要是鈉離子)的平衡。
人體血液中的鈉離子濃度有一個(gè)正常范圍,在135~145毫摩爾/升,低于或高于這個(gè)范圍都會(huì)導(dǎo)致身體器官功能出現(xiàn)障礙,嚴(yán)重的甚至能夠致死。臟通過(guò)調(diào)節(jié)尿鈉濃度來(lái)平衡血鈉濃度。當(dāng)血鈉濃度偏低時(shí),臟就來(lái)稀釋鈉,尿中的鈉濃度就低一些,以便體內(nèi)保留更多的鈉離子;如果血鈉濃度偏高,臟就來(lái)濃縮鈉,尿中的鈉濃度就高一些,以便排出更多的鈉離子。臟怎么能夠感受到體內(nèi)水的多少和鈉離子濃度的高低,并作出相應(yīng)調(diào)節(jié)呢?
它靠的是一些對(duì)體內(nèi)壓力和血鈉濃度變化敏感的感受器,這些感受器分布在動(dòng)脈、心房和臟上。其調(diào)節(jié)行動(dòng)則是靠一系列,這些有些是的,有些是抗的,有些是促進(jìn)鈉排出的,有些是讓鈉潴留的。臟的調(diào)節(jié)雖然精巧,但那是針對(duì)正常喝水設(shè)計(jì)的,上限是每小時(shí)800~1000毫升水。老年人、幼兒和有病的人,這個(gè)上限還要低一些。過(guò)量、過(guò)快飲水如果超過(guò)了臟調(diào)節(jié)能力,直接結(jié)果就是血液鈉濃度的降低。鈉濃度是調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)外水平衡的主要驅(qū)動(dòng)力。血鈉濃度太高,細(xì)胞里的水分就減少,導(dǎo)致細(xì)胞皺縮;血鈉濃度太低,水分就會(huì)大量進(jìn)入細(xì)胞,導(dǎo)致細(xì)胞水腫。
如果是皮膚和肌肉細(xì)胞水腫,不過(guò)是顯得腫脹或影響行動(dòng);但如果是腦細(xì)胞和肺泡水腫,則會(huì)出現(xiàn)致命的腦水腫和肺水腫。有的病人腦水腫嚴(yán)重到顱腔里難以容納,迫使腦組織偏移,甚至通過(guò)枕骨大孔擠出。這在醫(yī)學(xué)上叫做腦疝,腦疝一旦出現(xiàn)幾乎無(wú)人能夠存活。有人也許會(huì)問(wèn),為什么喝酒的人沒(méi)有發(fā)生水中毒?因?yàn)榫凭幸欢ǖ淖饔茫壕凭诖x要消耗很多水,酒精經(jīng)臟排泄也要帶走很多水。當(dāng)然,這并不是說(shuō)飲酒就比喝水,相反,過(guò)量飲酒對(duì)人體也有各種風(fēng)險(xiǎn)。水中毒大多是可以預(yù)防和避免的,正常飲水的人不必?fù)?dān)心。經(jīng)常做重體力勞動(dòng)、進(jìn)行體育訓(xùn)練和有精神疾病的人是高危人群,需要警惕。服用的人如果在嗑藥之后狂飲,要盡快制止并送醫(yī),有不少水中毒的案例就發(fā)生在服用之后。此外,還要注意不要給6個(gè)月以內(nèi)的喂水,這一點(diǎn)一定要成為育嬰的常識(shí)。因?yàn)楦鶕?jù)美國(guó)兒科學(xué)會(huì)的意見(jiàn),六個(gè)月以內(nèi)母乳喂養(yǎng)的無(wú)需喂水,母乳中的水分就足夠了。同樣的道理,奶粉喂養(yǎng)也不要太稀。(來(lái)源:知乎)
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