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        國內(nèi)飲料行業(yè)發(fā)展趨勢如何?
        2022-07-15 (來源: 糖酒網(wǎng))
        一:價格戰(zhàn)將進一步加劇   目前瓶裝水、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料市場上的價格一般在一到二元之間,而功能飲料產(chǎn)品市場價卻是兩倍甚至三倍,所以,要功能飲料和礦泉水價格保持同一水平,目前還不可能,但這是必然趨勢。當前市場上,阻礙功能飲料銷量的主要因素是價格,特別是在廣大的二、三級市場更是如此。在茶飲料、純凈水、果汁等價格持續(xù)下降的情況下,功能飲料的價格確實有些高不可攀。   如果沒有“高不可攀”的實力,誰敢個站出來做“價格屠夫”,誰能率先將自己的產(chǎn)品通過成本優(yōu)勢賣到像茶飲料、果汁飲料的價格?再說,高額的利潤空間也使不少企業(yè)對降價慎之又慎。 二:市場集中度越來越高   不管是碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁飲料還是功能型飲料,市場的集中程度越來越高。雖然目前全國有中小型飲料企業(yè) 4000 多家,但在強強聯(lián)手、壟斷加速的趨勢下,中小型飲料企業(yè)如果沒有自己的品牌個性、穩(wěn)定的根據(jù)地市場,今后的發(fā)展道路會更曲折。而且相對壟斷的形成是一種必然的趨勢。中國人口多、市場大、區(qū)域之間的差異明顯,不少企業(yè)一旦出現(xiàn)由于錯誤的企業(yè)戰(zhàn)略管理和市場運作,錯失市場機會的情況,在強手如林,競爭態(tài)勢升級的市場環(huán)境下就會被淘汰出局。所以,中國飲料市場“誰主沉浮”,還有待觀望。 三:“一專多能”成為企業(yè)發(fā)展方向   飲料行業(yè)的發(fā)展將轉(zhuǎn)向“一專多能”,通過延展產(chǎn)品線,來穩(wěn)固自身的市場占有率。就像娃哈哈曾經(jīng)憑借飲用水中國飲料十強的龍頭老大的位置,現(xiàn)在又通過娃哈哈果汁和給企業(yè)注入新的活力。而“非??蓸贰边M軍美國市場,則為娃哈哈走向國際做好鋪墊。 四:二三線市場將成主戰(zhàn)場 近年來,我國飲料消費持續(xù)升溫,但是今年在燃油大幅漲價、嚴查公路超載等各種因素影響下,物流成本所占企業(yè)銷售費用比例也在猛增,形成了成本負擔重的現(xiàn)象。二、三線市場既緩解了成本壓力,又可以借新的生產(chǎn)基地來覆蓋當?shù)厥袌觥K?,下一階段,市場開發(fā)的熱點將從一級城市移向二、三線市場。

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