1.關(guān)注含糖量，有些產(chǎn)品糖分非常高，如果你喜歡甜味酸奶但又擔(dān)心熱量超標(biāo)，不妨選擇那些使用代糖的; 　　2.酸奶也分全脂、低脂和脫脂三種，你可以根據(jù)需要選擇; 　　3.關(guān)注活性菌含量，許多產(chǎn)品會(huì)標(biāo)明至少含有多少有益菌; 　　4.買酸奶不僅要看鈣含量，強(qiáng)化了維生素D的產(chǎn)品才是好的選擇。 　　普通甜味酸奶當(dāng)中含有7%的蔗糖和3%左右的乳糖，蛋白質(zhì)含量?jī)H2。5%而已。因此空腹喝酸奶，蛋白質(zhì)并不會(huì)被浪費(fèi)。除了饑餓感很強(qiáng)的時(shí)候，飯前的胃中并不一定是完全排空的，胃酸含量也不一定很高。所以，乳酸菌未必被全部殺死。我國(guó)生產(chǎn)的酸奶酸度低，糖分比較多，加上其中蛋白質(zhì)和膠質(zhì)的保護(hù)作用，并不會(huì)對(duì)健康人的胃造成很大的刺激。 因此，對(duì)于胃腸功能正常的人來(lái)說(shuō)，飯前喝酸奶并無(wú)妨礙。

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