碳酸飲料之所以破壞人體細胞的“能量工廠”，這是其中的防腐劑惹的禍。碳酸飲料里的一種常見防腐劑能夠破壞人體DNA的一些重要區(qū)域，嚴重威脅人體健康。 　　據(jù)悉，喝碳酸飲料造成的這種人體損傷一般都與衰老以及濫用酒精相關(guān)聯(lián)，終會導(dǎo)致肝硬化和帕金森病等疾病。 　　此次研究的焦點在于苯甲酸鈉的性。在過去數(shù)十年來，這種代號為E211的防腐劑一直被廣泛應(yīng)用于全球總價值740億英鎊的碳酸飲料產(chǎn)業(yè)。苯甲酸鈉是苯甲酸的衍生物，天然存在于各種漿果之中，目前被大量用作許多知名碳酸飲料的防腐劑。 　　英國謝菲爾德大學(xué)的分子生物學(xué)和生物工藝學(xué)教授彼得·派珀是研究人體衰老的專家。他的試驗結(jié)果證明：苯甲酸會破壞人體線粒體DNA中的一個重要區(qū)域。派珀表示：“這些化合物能夠嚴重破壞線粒體DNA，從而完全阻止了線粒體的活動。換言之，它們讓線粒體罷工了?！睋?jù)派珀介紹，線粒體能使物氧化并且釋放能量。如果線粒體遭到了破壞，細胞就會出現(xiàn)嚴重故障。許多疾病是與這種破壞相關(guān)的，如帕金森病和其他神經(jīng)系統(tǒng)退化性疾病。 　　線粒體屬于人體細胞中的一個細胞器，被稱為人體細胞中的“能量工廠”，其功能是將細胞中的物當作燃料，使這些物與氧結(jié)合，轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水，同時將物中的化學(xué)能釋放出來，供細胞利用。它以分解ATP來為人體提供95%的能量，我們的肌肉在收縮的時候，我們在思考的時候，線粒體都在時刻地工作著，為我們的神經(jīng)元細胞和肌纖維細胞提供能量。

    該二維碼7天內(nèi)（01-23 前）有效，重新進入將更新！

本文來源網(wǎng)絡(luò),如您對文章內(nèi)容、版權(quán)或其他問題持有異議，請與糖酒網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系電話：400-650-1979。