巴蜀是中國茶業(yè)從先秦兩漢開始有記載，起源于巴蜀。 　　顧炎武曾經指出，"自秦人取蜀而后，始有茗飲之事"，即認為中國的飲茶，是秦統(tǒng)一巴蜀之后才慢慢傳播開來，也就是說，中國和世界的茶葉文化，初是在巴蜀發(fā)展為業(yè)的。這一說法，已為現在絕大多數學者認同。巴蜀產茶，據文字記載和考證，至少可追溯到戰(zhàn)國時期，此時巴蜀已形成一定規(guī)模的茶區(qū)，并以茶為貢品之一。 　　關于巴蜀茶業(yè)在中國早期茶業(yè)史上的突出地位，直到西漢成帝時王褒的《童約》才始見諸記載，內有"烹荼盡具"及"武陽買茶" 兩句。前者反映成都一帶，西漢時不僅飲茶成風，而且出現了專門用具；從后一句可以看出，茶葉已經商品化，出現了如"武陽"一類的茶葉市場。 　　西漢時，成都不但已形成為中國茶葉的一個消費中心，由后來的文獻記載看，很可能也已形成了早的茶葉集散中心。不僅僅是在秦之前，秦漢乃至西晉，巴蜀仍是中國茶葉生產和技術的重要中心。

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