豆?jié){在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)，其中不僅富含人體必需的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、維生素B2、煙酸及鐵、鈣等營養(yǎng)素。秋飲豆?jié){，滋陰，調(diào)和陰陽；夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。 除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外，豆?jié){還有很多花樣，可以搭配紅棗、枸杞、綠豆、百合等等。在寒冷的冬日為家人送上一杯“”，且美味營養(yǎng)的豆?jié){，溫暖又體貼。

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