1、溫補(bǔ)作用 　　有中氣不足、食欲不振、營養(yǎng)不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。受寒、月經(jīng)來時易感冒的人，也可用紅糖姜湯祛寒。對老年體弱，特別是大病初愈的人，紅糖亦有的療虛進(jìn)補(bǔ)作用，老人適量吃些紅糖還能散瘀，利腸通便，緩肝明目。 　　2、有利于新陳代謝 　　紅糖中含有的特殊成分“糖蜜”，具有的“”功效，能將過量的黑色素從真皮層中導(dǎo)出，通過全身的淋巴組織排出體外，從源頭阻止黑色素的生成。另外，紅糖中蘊(yùn)含的胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分對細(xì)胞具有抗氧化及修護(hù)作用，能使皮下細(xì)胞后迅速生長。 3、調(diào)順月經(jīng) 　　紅糖水對婦女月經(jīng)順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)，月經(jīng)也會排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續(xù)一星期即可有效改善。 　　4、補(bǔ)充能量 　　孕婦產(chǎn)后失血多，體力和能量消耗大，在產(chǎn)后的7～10天中若喝一些紅糖水，能補(bǔ)充能量、增加血容量，有利于產(chǎn)后體力的恢復(fù)，且對產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進(jìn)作用。 5、外敷滋潤 　　紅糖水也能用于外敷，同樣具有滋潤的功效，老一輩的人大多經(jīng)歷過小被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母會取少許濃度較高的紅糖水涂抹于處，一會兒疼痛就能減輕，也會逐漸消退。 　　6、緩解皮膚瘙癢 　　春季經(jīng)常干燥而引起皮膚瘙癢，也可用紅糖水洗擦、清潔，可有效地減輕干癢的感覺。 　　6、美容祛斑 　　日本研究人員從中國古方及日本江戶時代歌姬常用的“紅糖美白療法”中得到啟發(fā)，對紅糖的天然成分及藥理進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)從紅糖中提煉的天然成分用在美白功效方面比時下流行的激光祛斑、果酸、祛斑等方法更具性，更徹底。

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