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黑豆豆?jié){的制作方法
2021-05-25 (來源: 糖酒網(wǎng))
原料:黑豆、砂糖、水
做法:
1、先將黑豆洗干凈,在溫水中泡7-8小時,水要淹過黑豆約二到三倍高。
2、待黑豆泡軟,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆?jié){機(料理機)中。視自己的豆?jié){機(料理機)大小加入適量的黑豆,加水不要超過高水位線。
3、啟用豆?jié){機十多分鐘煮開,新鮮的黑豆?jié){就做好了。如果使用料理機的話打出來的就是生豆?jié){,要徹底煮熟了才能喝。
4、大家可以按照自己的口味加入適量的糖,這樣口感會更好。
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