遵義市曲生酒業(yè)有限公司（簡稱曲生酒業(yè)）坐落在“美酒河”赤水河畔，醬酒“神秘產(chǎn)地”。 曲生酒業(yè)“追根溯源”品牌——鄭品醬酒系列    鄭氏酒師——“成義燒房”——“榮和燒房”——茅臺酒——珍酒——鄭品酒 鄭光先——鄭氏酒師傳人，原茅臺酒廠長、黨委書記；授命“發(fā)展萬噸”茅臺，成功研發(fā)“珍酒”；首先提出“以酒養(yǎng)酒” ，茅臺釀酒界譽(yù)為“無冕釀造大師”。鄭光先恪守鄭氏祖訓(xùn)，“惠存天下百姓”開創(chuàng)傳世之作——鄭品醬酒。 鄭品醬酒被廣大醬酒愛好的朋友贊譽(yù)“國酒之風(fēng)”“茅臺神韻”。被專業(yè)人士評鑒“微黃透明，醬香突出，幽雅，醇厚豐滿，味長，空杯留香久”。 鄭品醬酒經(jīng)12987古法釀造工藝，端午制曲，重陽下沙，一年一個周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。工藝考究、復(fù)雜、周期長。飲之幽雅細(xì)膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，空杯留香。長期貯存”與“精心勾兌”，是鄭品醬酒實(shí)現(xiàn)質(zhì)量美與風(fēng)味美同步升華的重要保障。 鄭品醬酒蒸餾時接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它酒接酒時的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且醬香酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯存損失高達(dá)2%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對人體的刺激少，有利于健康。  鄭品醬酒是大自然與人類智慧的藝術(shù)結(jié)晶，地質(zhì)、水源、溫度、氣候、環(huán)境等大自然賦予的神奇；釀造、工藝、技術(shù)人類勞動為這些神奇創(chuàng)造了形體；文化、傳承猶如樂章神韻回蕩在歷史長河；大師的通靈之作使其味之豐滿，持久留香。酒之神韻出其根源，“追根溯源”就是曲生酒業(yè)立本的企業(yè)使命，這也是源酒文化的傳承。 醬香酒是一瓶生命之水，它伴隨著歲月成長，醬香酒也是見證之物，你也想遇到未來的自己。一瓶醬酒打動不了你，但一瓶好的鄭品醬酒足矣。