白酒在我國的歷史已經(jīng)非常悠久,也是酒場上的必備品,逢年過節(jié)時還是送禮的佳品,白酒為什么會這么受歡迎呢,除了這些白酒還有那些特殊工效呢?不喝酒的朋友可以在家中備上一瓶白酒以防不時之需。
白酒除了一些表面上的功能外還具有去腥、除膩、減痛、減酸、消苦、去泡和增香的功能。當(dāng)你不慎扭傷腳也沒用跌打酒時白酒就是的替代品,將白酒加溫后涂于傷處就可以舒筋,減輕疼痛;洗過魚的手總是腥味很重怎么也洗不掉,這時只需加幾滴白酒就可以很輕松的去掉腥味;做脂肪含量較多的肉類時,加一點(diǎn)白酒也可以使之變得肥而不膩;殺雞殺魚時怕把膽弄破,因為膽汁屠刀的地方會很苦還請洗不掉,這是加一點(diǎn)白酒再清洗苦味就很容易去除了;做菜時不小心放了太多的醋也可以加點(diǎn)白酒中和一下以減輕酸味;腳上因長時間走路而長了水泡,在睡前將泡上凸點(diǎn)白酒,第二天就找不到那些惱人的泡了;在醋中加少許白酒可以增加醋的香味。
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