2014年,澳大利亞葡萄酒的出口總量和出口總額均增加了1.9%,出口總量達7億公升,出口總額為18億澳元(約合92億),平均每公升葡萄酒的出口價格為2.6澳元。澳大利亞葡萄酒的五大出口市場分別為美國、英國、中國、加拿大和中國香港。
據(jù)澳大利亞葡萄與葡萄酒局(AGWA)介紹,這是自2007年以來,澳大利亞葡萄酒出口總額出現(xiàn)增長。澳元貶值推動了葡萄酒出口,加之西班牙2013年的葡萄酒產(chǎn)量創(chuàng)下新高,拉低了世界范圍內(nèi)散裝酒的價格,這也促進了澳大利亞瓶裝葡萄酒的出口。
而近澳大利亞葡萄酒管理局在各地的路演以及葡萄酒作家James Halliday的中國之行都令中國消費者進一步了解到了澳洲葡萄酒,澳洲酒也越來越受到國人的歡迎。
產(chǎn)區(qū)概況
澳大利亞位于南半球,三分之一的土地處南回歸線以北,南緯10.41和43.39間。東臨太平洋,西臨印度洋,海岸線長達37000公里,面積769.2萬平方公里,面積居世界第六,僅次于俄羅斯、加拿大、中國、美國和巴西,是世界上一個獨占一個的國家。雖四面環(huán)水,沙漠和半沙漠卻占全國面積的35%。澳大利亞地勢是西部高原、中部平原、東部山地。
產(chǎn)區(qū)歷史
1788年,英國艦隊帶著葡萄藤抵達澳大利亞,這是澳大利亞早出現(xiàn)的葡萄藤。澳大利亞早期的葡萄藤種植于悉尼灣(Sydney Cove)。1828年, Wyndham酒廠在獵人谷的設立,這使得獵人谷成為澳大利亞個商業(yè)化的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
到今天的澳大利亞葡萄酒的產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的4%。居世界葡萄酒出口量第四位,僅次于傳統(tǒng)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)大國意大利、法國和西班牙。截至2007年7月的一財政年度內(nèi),澳大利亞的葡萄酒出口量和出口價值分別達到8.05億升和30億澳元的歷史高位,澳洲葡萄種植面積超過16萬公頃,葡萄產(chǎn)量超過130萬噸,釀造商超過2700多家。
如今的澳大利亞具有令人羨慕的餐廳文化,可以在享受美味菜肴的同時品味國際知名的葡萄酒。澳大利亞有60多個專門的葡萄酒產(chǎn)區(qū),葡萄種類繁多,向全世界展示了品種齊全的葡萄酒,同時以能釀造出各個價位的高品質(zhì)葡萄酒獲得了世界信譽。
澳大利亞先進的研究和教育設施使該國新一代葡萄酒釀酒師們、葡萄栽培者們具備良好的技能,從而使他們更好地在國際市場上將創(chuàng)造精神發(fā)揮到。而澳大利亞由于位處南半球,所以大約5月左右便可以喝到"新酒",可以說是全世界早上市的新酒。
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2015-07-15