濟南白馬山啤酒廠，始建于1954年,1981年轉(zhuǎn)產(chǎn)（10月7日正式出產(chǎn)）啤酒。是全國家全部采用露天發(fā)酵新工藝的啤酒廠家。 白馬山啤酒廠先后生產(chǎn)了一帆風(fēng)順，飄雪，北冰洋，等一系列蜚聲大江南北的啤酒建廠以來，白馬山啤酒廠在競爭中得到了快速的發(fā)展。多次在省部及質(zhì)量檢測評比中獲獎，被認定產(chǎn)品質(zhì)量達到國際先進水平。連續(xù)多年成為新華社、人民日報、中央人民廣播電臺、中央電視臺等四大喉舌啤酒。 1990年11月15日，經(jīng)市體改委、經(jīng)委批準，白馬山啤酒廠，濟南啤酒廠實行強強聯(lián)合，組建濟南啤酒集團. 風(fēng)雨三十年，白馬山啤酒廠生產(chǎn)的系列啤酒，以其獨特的質(zhì)量優(yōu)勢和的產(chǎn)品質(zhì)量，巍然屹立于中華大地，深深扎根于人民心中，在品牌林立的啤酒市場上風(fēng)騷獨領(lǐng)，已經(jīng)成為全國較為知名的品牌。 2006年12月，白馬山啤酒廠，濟南啤酒廠聯(lián)合組建的濟南啤酒集團與山東省商業(yè)集團再次重組，成為省商業(yè)集團全資子公司。多次重組以后，白馬山啤酒廠逐步走向低谷。2006年，濟南市將的振興和發(fā)展列入了發(fā)展規(guī)劃中，政府每年列支專項資金對符合規(guī)劃要求的重建和改造項目進行資金扶持，為振興提供機遇。2008年，國家、、等14個部門曾發(fā)文，要求各地運用財政資金支持創(chuàng)新發(fā)展。 2012年以來,濟南市商務(wù)局了《關(guān)于保護和促進發(fā)展意見》，啟動了振興工程。在黨和政府的大力關(guān)懷和支持下，在原濟南白馬山啤酒廠一批老職工的共同努力下，2015年，濟南白馬山啤酒廠又獲得了新生，在新的征途中，濟南白馬山啤酒廠將一如既往的發(fā)揚老一輩創(chuàng)業(yè)者們自力更生、艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神，積極相應(yīng)市委市府的號召，借助濟南泉水得天獨厚的優(yōu)勢，以振興濟南啤酒文化為己任，積極開拓，銳意進取，再創(chuàng)濟南啤酒的輝煌。