二鍋頭能俘獲北京人的原因，可能在于它更懂生活。街坊好友串門吃飯，飯桌上必然少不了二鍋頭，配上幾道可口的下酒菜，一來二去二鍋頭那種烈，就勾起了雙方那股熱乎勁兒，今個兒給大家推薦一家公司——保定京盛酒業(yè)有限公司。

北京京永盛二鍋頭酒業(yè)是傳統(tǒng)釀酒工藝與現代微生物技術相結合的結晶，以優(yōu)質紅高梁、大麥、碗豆、純凈水為原料，以麩曲為糖化發(fā)酵劑，清蒸清燒，老五甑工藝蒸餾，掐頭去尾截取中段，長年窖存。酒質清澈透明，氣味香馥、醇厚甘冽、清香純正、回味悠長，無異味，濃度高卻不烈。

北京京永盛二鍋頭酒業(yè)北京二鍋頭的成功靠的是對原材料質量的細致篩選，靠的是對生產過程的標準化控制，靠的是一代代品酒師的嘴來把關。二鍋頭沒有別的味兒，只有清香、醇正、柔和。

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