北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司出品的百年二鍋頭系列白酒，以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，采用傳統(tǒng)的"老五甑"工藝，經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸，低溫入池，適當(dāng)發(fā)酵，掐頭去尾，貯陳精釀而成。 喝一杯下去，口腔芳香四溢，完全綻放出就得原始魅力，叫消費(fèi)者一路追捧不跌。百年二鍋頭系列白酒，以“清、正、甜、凈、長(zhǎng)”的特別品質(zhì)享譽(yù)白酒界。喝百年二鍋頭系列白酒，品味生活，享受生活。 北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司，本著以質(zhì)量保證體系貫穿公司的生產(chǎn)、品供、人力資源、物流營(yíng)銷等各個(gè)方面，始終堅(jiān)持以“科技為先導(dǎo)、以質(zhì)量為生命、以顧客為中心、以改進(jìn)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)方針，在目前已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)信息化管理的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步完善了公司的管理體系，提高了公司各項(xiàng)工作的管理水平。 2007年12月通過ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和、ISO2200、ISO14001、GB/T28001體系認(rèn)證。在科學(xué)管理上又邁上一個(gè)新的臺(tái)階。公司在長(zhǎng)期發(fā)展過程中，培養(yǎng)了一批專業(yè)技術(shù)員工隊(duì)伍，鍛煉了一批成熟的經(jīng)營(yíng)管理者，建立完善了行之有效的生產(chǎn)服務(wù)體系，提高了“永豐牌”白酒系列產(chǎn)品的知名度，增加產(chǎn)品在市場(chǎng)上的份額。產(chǎn)品的質(zhì)量、銷量、銷售收入、利潤(rùn)逐年遞增，為公司今后的發(fā)展騰飛創(chuàng)造了良好的條件。