上海百年名莊實業(yè)有限公司

這是一款平衡、無懈可擊的甜酒,她自然清新、清香又清醇,展現(xiàn)了南澳天然葡萄酸的特有風(fēng)味,實在沁人心脾,令人迷醉。 “金發(fā)女郎”是隨時可以品嘗的甜酒。任何時候她都會溫柔地對待您,因為她只有6.5%的酒精。想象一下:在午餐時間,她和藍(lán)莓煎餅或是雞蛋將會是搭配;在下午,她是能在泳池旁邊和水果拼盤一起陪伴您的伴侶;在傍晚, 伴隨著夕陽西下、金光閃耀,在您出門前享受一兩杯，這是何等的典雅。 在冰鎮(zhèn)之后飲用更能體現(xiàn)出她清涼爽口的果香、醇厚的酒品及甜美的純粹風(fēng)味，她是餐前、餐后使口味清新的冰露。

這是一款平衡、無懈可擊的甜酒,她自然清新、清香又清醇,展現(xiàn)了南澳天然葡萄酸的特有風(fēng)味,實在沁人心脾,令人迷醉。 “金發(fā)女郎”是隨時可以品嘗的甜酒。任何時候她都會溫柔地對待您,因為她只有6.5%的酒精。想象一下:在午餐時間,她和藍(lán)莓煎餅或是雞蛋將會是搭配;在下午,她是能在泳池旁邊和水果拼盤一起陪伴您的伴侶;在傍晚, 伴隨著夕陽西下、金光閃耀,在您出門前享受一兩杯，這是何等的典雅。 在冰鎮(zhèn)之后飲用更能體現(xiàn)出她清涼爽口的果香、醇厚的酒品及甜美的純粹風(fēng)味，她是餐前、餐后使口味清新的冰露。

酒莊莊主休漢密爾頓從12歲開始就對釀制起泡紅酒產(chǎn)生了獨特的興趣。 這是一款可以點燃派對激情的起泡紅葡萄酒，它不但擁有紅寶石般的色澤，還帶有春泥、李子與香料的芬芳。而在酒體中又充滿了黑莓、櫻桃、黑巧克力和肉豆蔻的香味。 “梅德姆”那如同天鵝絨般的質(zhì)地以及飽滿的氣泡賜予了葡萄酒無限的魅力與生機(jī)。冠狀密封保證了她每時每刻準(zhǔn)備好為您慶功。您可以在任何一個值得慶祝的時刻飲用她。您也可以分享她做為開胃酒。 搭配餐前橄欖、香腸或者奶酪。沒有一個派對不因為 “梅德姆”的出現(xiàn)而變得更加精彩。

麥克勞倫山谷是澳大利亞的西拉子葡萄產(chǎn)地，吉姆吉姆西拉子干紅葡萄酒是山谷中百年名莊“休·漢密爾頓莊”為紀(jì)念在葡萄園中辛勤工作的澳洲牧羊犬而釀造的，命名為“JIMJIM”。 休·漢密爾頓酒莊中的澳洲牧羊犬，不僅使葡萄園免受鳥類和小動物的打擾，甚至還為釀酒師選擇適合的葡萄采摘時節(jié)，酒莊能釀造出高品質(zhì)的葡萄美酒，它的貢獻(xiàn)巨大。此款酒口味清新時尚，余味綿柔，是一款備受歡迎的干紅葡萄美酒。

·限量釀制1008瓶，全球發(fā)售 ·摘選自百年歷史的西拉子葡萄藤 ·純手工采摘，手工破碎 ·存放于歷史悠久的法國橡木桶 ·歷經(jīng)19個月漫長陳釀 為了讓這款絕世佳釀?chuàng)碛袨檎鎸嵉臐夂窆?，休·漢密爾頓酒莊決定對這批只摘選自超過百年歷史的古董級葡萄藤出產(chǎn)的純熟西拉子葡萄進(jìn)行手工破碎。酒莊的釀酒師在大保證西拉子葡萄天然活力的條件下，輕柔地用雙手粉碎所有的漿果并將他們100％存放在歷史悠久的法國橡木桶中。這些古老的法國橡木不但讓這款絕世干紅的濃厚果香大大增幅，也讓她的結(jié)構(gòu)更加飽滿、層次格外顯著。 在歷經(jīng)長達(dá)19個月的漫長陳釀后，這些珍貴的干紅葡萄酒在酒莊儲藏

對于梅洛干紅葡萄酒的評價，則是仁者見仁智者見智；每個人都會被他不同的特質(zhì)所吸引。當(dāng)梅洛葡萄真正成熟，并經(jīng)過休·漢密爾頓苛刻地手工摘選并釀造成為結(jié)構(gòu)分明的葡萄酒之后（就像酒香中纏繞著李子、香料以及迷迭香的芬芳），品嘗這款獨特地梅勒干紅葡萄酒將會是一個夢幻般的體驗。 經(jīng)過不斷創(chuàng)新的休漢密爾頓家族的精心選址和培育，以及優(yōu)良的氣候條件，此款以純熟的梅洛葡萄釀造的干紅葡萄酒，擁有紅寶石般優(yōu)雅的色澤。豐富的口感；多樣的層次；堅實的單寧。它不斷散發(fā)著黑巧克力，漿果，多汁李子，甚至是薄荷和紅茶的清香。酒體中的酒精濃度、酸澀感、單寧與葡萄自身果香的平衡注定了這款瑞貝格梅洛干紅的與不羈。伴隨著橡木香氛，這就是麥克勞倫梅洛葡萄該有的迷醉。 搭配袋鼠肉或法國經(jīng)典豆?fàn)F肉，也可以搭配普羅旺斯燉兔肉，亦或加有杜松子的鴨腿則風(fēng)味更佳。

·釀造共用11種不同葡萄園的西拉子 ·采摘自20年到120年的葡萄藤，平均年齡達(dá)60歲 想要成就一款的麥克勞倫西拉子干紅葡萄酒，重要的就是如何在釀制的過程中確保西拉子葡萄的天然活性與水果芬芳達(dá)到平衡。為了保證這款杰出西拉子葡萄酒不但擁有極低的糖份，并且回味伴有絲絲甘甜，溫和的酒精與單寧非常重要。 歷經(jīng)休·漢密爾頓世界釀酒師無數(shù)次的調(diào)配， 通過使用11種不同區(qū)域精選手工采摘的西拉子葡萄進(jìn)行混合發(fā)酵并通過優(yōu)質(zhì)的法國橡木桶長時間的陳釀，在平衡了不同區(qū)域西拉子的特性以后，休·漢密爾頓酒莊才精心推出這一款的沁人心脾的大氣干紅。 “瑞思科干紅”地展現(xiàn)了成熟李子、紅色果醬、甜香料、薄荷、甘草和黑橄欖的芳香。 不僅適合多年窖藏，還可即時品飲，尤其適合講究檔次和優(yōu)雅氣氛的聚會場合。 搭配雉或是香菇乳鴿，亦或是塞滿栗子的炸鹿肉塊則風(fēng)味更佳。