休將休漢密爾頓酒莊的家選址在充滿魅力的麥克勞倫山谷,山谷坐落于山川和海洋之間。這里擁有全世界適于種植葡萄的生態(tài)環(huán)境,冬天和春天的雨水,再加上夏季溫暖而干燥的氣候及涼爽的夜晚,使這里的葡萄藤幾乎不會(huì)有病害發(fā)生。
麥克勞倫谷是全球的西拉子產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)著世界上秀的西拉子干紅。這里的地中海氣候?qū)е鲁D隁鉁夭桓?,晝夜溫差不大,其西拉子干紅已經(jīng)成為全世界都鐘愛(ài)的美酒。它口感醇厚、圓潤(rùn)、風(fēng)格大氣、略帶辛辣、香氣濃郁。
休·漢密爾頓的葡萄園種植著其有特色的品種:梅洛,赤霞珠,天普蘭尼洛,Sangiovese,Saperavi等,以及一排排出名的西拉子葡萄。
除此之外,酒莊還擁有麥克勞倫產(chǎn)區(qū)古老的葡萄莊園。此莊園擁有著超過(guò)百年歷史的西拉子葡萄藤和95年歷史的赤霞珠葡萄藤。而酒莊葡萄藤平均年齡高達(dá)60歲,這也是休·漢密爾頓酒莊珍貴的財(cái)產(chǎn)。
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