興義市金柏瑞食品有限公司位于貴州黔西南州高原地區(qū)，專業(yè)研制農(nóng)家酒，擁有百年釀酒方法，采用優(yōu)質(zhì)玉米、高粱、小麥、長期發(fā)酵，慢火蒸餾集成，量質(zhì)摘酒之精華、分級貯存、陳釀酯化，裝瓶不添加任何化學劑和香精香料，以特定的發(fā)酵溫濕度和時段最大限度的保留五谷雜糧之精華一微生物活性益生分子，采用瓷瓶包裝，使其微生物活性益生分子不被破壞，持續(xù)酯化越陳越香，保持其醇香口感，延續(xù)活的微生物活性益生分子，適量飲用有利于健康。 

金柏瑞原漿酒是真正靠釀造，絕無任何添加劑的原漿白酒。 以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，以上等小麥制曲，經(jīng)過一年一個生產(chǎn)周期、重陽投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次蒸餾取酒的釀酒生產(chǎn)工藝釀造的。具有優(yōu)雅細膩、味醇豐滿、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的獨特風味，是原漿酒的成功典范！ 所有的都忌紫外線直接照射，金柏瑞原漿酒選用的是不透光陶瓷瓶貯藏，有效地避免了這一點。原漿酒越藏越好、越陳越香，使得其具有了極大收藏價值！