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國家玉米工程技術(shù)研究中心 2008 年重點向消費者推薦主食產(chǎn)品
玉米食品是您膳食結(jié)構(gòu)不可缺少的一部分。
糯甜玉米糊是精選多種糯玉米與甜玉米精制而成，本品保持了玉米的醇香，又融入了糯玉米的軟粘細(xì)膩和甜玉米的甜爽可口之感。
根據(jù)市場調(diào)研，本產(chǎn)品有以下三大優(yōu)勢：
1、方便
該產(chǎn)品填補了玉米粉不可直接用開水沖食的空白，它具有一沖即食的特點，為現(xiàn)在都市快捷的生活帶來了極大的方便，再也不用因為怕麻煩、不會做而吃不到香甜可口的玉米糊，而且會讓經(jīng)常忙于工作的人有一種久違了的家的感覺。
2、價位
糯甜玉米的加工工藝及食用方法與消費者自己加工的玉米相比較，即節(jié)省了寶貴時間，更節(jié)省了可燃物的使用，使平均每人每份玉米糊節(jié)約約0.2元，對于現(xiàn)代人的消費水平而言，這每天的0.2元也將成為一筆不小的財富。
3、真空糯甜玉米與糯玉米營養(yǎng)價值
（1）彩色真空糯甜玉米、速凍糯玉米食用方便快捷、營養(yǎng)豐富，含高粗纖維，并能提高人體！糯玉米富含維生素C，粗纖維高達(dá)16.36%，錳含量比普通玉米含量高2—8倍，鉀鈣含量是普通玉米的三倍，營養(yǎng)性劑“硒”含量是普通玉米的8倍，17種氨基酸中有13種高于普通玉米。
（2）易于人體吸收，其中胚乳全為支鏈淀粉，賴氨基酸、色氨基酸含量均較高，營養(yǎng)物質(zhì)不像普通玉米那樣以淀粉形成儲藏，而是以天然狀態(tài)的單雙糖和氨基酸形成保存在玉米粉中，極易被人體吸收。
