高官口杯酒探索什么酒越陳越香。真正想要長期存放，喝到香醇的陳酒，首先你存放的酒必須是純糧食酒，這純糧食酒必須是傳統(tǒng)方法固態(tài)發(fā)酵純糧釀造酒。無論是什么香型，只要符合純糧糧釀造、固態(tài)發(fā)酵這兩個條件的酒，就適合長期存放。 想要長期存放白酒，都需要注意些什么呢？酒越陳越香，可是存放不好就生生把好酒存成水了，首先咱們就必須要選擇一個不透光的容器，這容器切忌是金屬和塑料的，因為酒是有機溶劑，金屬和塑料容器存放時間一長，酒的塑化劑含量或者重金屬含量就會很高，這樣存放陳酒，是把好酒存成毒酒的方式。 我們可以選擇陶瓷瓶或者紫砂瓶，是掛內(nèi)釉的，紫砂瓶子的成本較高，但是因為紫砂本身就是有一定的保健功能，所以紫砂瓶（壇）會更好一些。瓶子封口一定好密封完全，能用軟木塞和泥封都是不錯的選擇，不要選擇塑料和膠帶，因為那會造成酒出現(xiàn)怪味。就是酒的儲存環(huán)境，有了好的容器，如果沒有條件的，可以把酒壇放到陰暗、避光、相對恒溫的場所，而有條件的朋友，可以將成壇的酒埋到土里一尺以下，這樣能存放3年以上，就已經(jīng)是好酒了。要是能儲存?zhèn)€十年八年的，那金不換的寶貝了！ 鐵嶺東華食品(酒業(yè))釀造有限公司 招商聯(lián)系人：應(yīng)總 電話: 13941043543 ； 更多詳情：http://m.mfedex.com/z_donghuashipin 白酒招商：http://m.mfedex.com/baijiu