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發(fā)布時(shí)間:2020-10-28來源:河南眾利杜康電子商務(wù)有限公司熱度:527
中國白酒的歷史文化博大精深,喝酒習(xí)俗也大不相同,今天小編就帶大家領(lǐng)略幾個(gè)地方的飲酒習(xí)俗。作為愛酒人士的你,一定要知道!
蒙古
蒙古民族在飲酒方面非常講究,對(duì)于敬酒、勸酒、祝酒都有相應(yīng)習(xí)俗,喝酒時(shí)很注重氛圍。酒宴更是富有草原特色,有朋自遠(yuǎn)方來,必定豐盛宴請(qǐng),牛羊滿桌。蒙古民族性格豪爽、開朗、誠摯,相信去過內(nèi)蒙古大草原的朋友都會(huì)印象非常深刻。
東北
東北人飲酒非常注重排場(chǎng),無論是一個(gè)還是五六個(gè)客人,都會(huì)找來幾位朋友或者親屬陪酒,以表對(duì)賓客的重視。東北人民熱情、豪爽、外向的性格在酒桌上也得到了充分體現(xiàn),從座次安排、敬酒禮儀再到祝酒詞上都有自己明顯的特色。他們會(huì)熱情款待每一位賓客,既然你是客,那就一定要陪你喝好。
山東
山東人非常能喝,在酒量上也是全國數(shù)一數(shù)二的。山東既是孔子的故鄉(xiāng),也是水泊梁山的所在地,傳統(tǒng)文化在這里影響甚為深厚,喝酒的風(fēng)俗和禮節(jié)更是復(fù)雜繁多。來山東,不管是男女都要來上一口,不會(huì)也要少喝點(diǎn),這是豪情的山東人熱情待客的一種體現(xiàn)。
新疆
從前新疆是出了名的美食故鄉(xiāng)。現(xiàn)在,新疆有了新的代名詞——奪命大WUSU。生活在盛唐的詩仙李白在《關(guān)山月》中,這樣描寫新疆天山:明月出天山,蒼茫云海間。長(zhǎng)風(fēng)幾萬里,吹度玉門關(guān)。在這里你可以盡情享受異域美食,暢飲各種美酒。但需要注意,有些民族不飲酒,當(dāng)遇到這些民族的朋友時(shí),請(qǐng)尊重他們的習(xí)俗。
四川
四川人的酒量也是非常厲害的。四川人民喝酒十分霸氣,火辣辣的紅油火鍋,涮上一片辣醬腌制的牛肉,再來一口渾厚醇香的白酒,辣上加辣,香里透香,讓人直呼過癮。
河南
兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)我們終于聊到了盛產(chǎn)美酒的河南,杜康就產(chǎn)自這里,在河南喝酒,一般是"敬一個(gè),端兩個(gè)"的風(fēng)俗。對(duì)方來敬酒,自己要先喝完一個(gè)滿杯,再倒?jié)M一杯,兩人碰杯一飲而盡。也就是敬酒的人喝一杯,被敬酒的人喝兩杯。此外,河南人也愛喝酒時(shí)劃拳。當(dāng)?shù)赝猎捊凶鰜砻?,具有濃郁的河南特色,在全國?dāng)屬獨(dú)一份。
當(dāng)然,我們祖國之大,我們聊到的這些地區(qū)的飲酒文化,只是我們酒文化、飲食文化中的九牛一毛。歡迎大家到留言區(qū),說說你們家鄉(xiāng)的飲酒文化吧!
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