貴州迎賓酒以“迎賓迎天下”的產(chǎn)品定位，有一種更為寬泛的思想意義，即視消費者、經(jīng)銷商、市場為“天下賓客”，竭誠相待，以“迎”為“贏”等意思。 貴州迎賓酒采用傳統(tǒng)的釀制技術(shù)，經(jīng)過原料粉碎、大曲粉碎、下沙、推積等道道工序釀制出口感醇香，入口綿甜干凈、純正。品鑒迎賓酒應(yīng)該從哪些方面下手呢？ 1、香：用嗅覺器官對貴州迎賓酒地蘊(yùn)經(jīng)典的感官質(zhì)量品評后，能感受到其酒體在醬香香氣上較為純正，并微顯陳酒的優(yōu)雅香氣，無異雜香，但香氣欠缺飽滿性、濃郁感，以及溢香感，在回香上保持了醬香酒所固有的性，但香氣較為短淡，其空杯留香持久的感受較為平淡。 2、味：用味覺器官對貴州迎賓酒地蘊(yùn)經(jīng)典的感官質(zhì)量品評后，能感受到其酒體口感較為醇和，香味較為協(xié)調(diào)、平順，但總體口感較單薄，后味凈爽怡暢，尾香顯現(xiàn)不足，欠缺豐滿度、濃郁感。 3、格：通過對貴州迎賓酒地蘊(yùn)經(jīng)典的色、香、味的綜合感官品評感受，貴州迎賓酒體現(xiàn)了醬香型白酒中大部分的特點風(fēng)格，在香氣的飽滿度、陳酒的優(yōu)雅感以及吃味的豐滿度上尚需補(bǔ)充。 貴州迎賓的品鑒方法主要是通過酒體的香味、品嘗的口感和風(fēng)格特點三方面來品鑒。貴州省仁懷市鼎之源酒業(yè)有限公司也正面向全體火熱招商。協(xié)誠共贏我們以企業(yè)發(fā)展大局為核心，不為局部利益所左右，秉承“誠信為本，質(zhì)量”的不變宗旨，繼貴州茅臺鎮(zhèn)的古老文化以及內(nèi)在品質(zhì)，促進(jìn)行業(yè)共同進(jìn)步，實現(xiàn)雙贏。